相關藍莓的餐飲知識

食材明細主料雞蛋（四個）低粉（100g）牛奶（60g）藍莓果醬（適量）葡萄乾（適量）輔料玉米油（30g）砂糖（30g）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）進階（難度）藍莓餡蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離，蛋清要分離在無油無水的容器內。2、在蛋黃中加入牛奶、...

“果凍，是MM們的最愛，也是我家寶寶的最愛。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解決啦！超級簡單，就是零廚藝的你也可以做出QQ的小果凍。”食材明細主料牛奶（一袋）輔料QQ糖（一袋）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制藍莓果凍的做法步...

“藍莓的營養價值很高，含有豐富的花青素，但是價格小貴，保鮮期很短。如果做成果醬之後，酸、甜、香就都可以儲存在一個小小的瓶中了。果醬雖說購買起來很方便，但是外面買來的不光添加了色素、香精，很多果醬還加了澱粉等增稠劑...

“爲了給帆帆準備一個像樣的週歲蛋糕，本媽最近在努力學做蛋糕。經過三次失敗，今天終於如願成功了。”食材明細主料低筋麪粉（230g）輔料雞蛋（7個）細白砂糖（100g）藍莓幹（若干）配料蒙牛純牛奶（ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“第一次做：純手工'零添加'特美味又健康滴藍莓核桃仁酸奶'就這樣誕生了”食材明細主料牛奶（250克）乳酸菌（10g）輔料藍莓（3顆）核桃仁（1個）配料月見草油（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓核桃仁酸奶的做法步驟1、準...

“山藥與藍莓果醬完美的結合，不僅創造出了美味，同時它們自身不同營養成分的配搭，可以說成就了一道超營養的美味養生菜。用蒸制的方法更好地保留了山藥的營養，淋入藍莓果醬，從“色”上來說也很養眼，再加上花朵般的造型，使這道...

“前幾天有個很久沒見的好友跟我聯絡，談天說地間，她跟我說：“真佩服你，要上班，要帶孩子，看你博客，還經常做好多好吃的，哪來那麼多精力？我覺得做菜好煩好複雜！！！”其實做菜也可以很簡單！看看今天這道超級簡單的菜吧！”食材明細主料山...

“上次做了奶油藍莓冰皮月餅，還剩了點餡，用來做個廣式月餅看看是個什麼感覺。外表看起來還不錯，只是這奶香味就太濃郁了，遠甚於冰皮月餅。”食材明細主料奶油藍莓餡（120克）廣式月餅麪糰（60克）輔料蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數...

“和兒子一起做做小餅乾是件很有樂趣的事，也鍛鍊他的動手能力，簡單的前期工作後，整型一般都由他完成，可愛的瑪格麗特小餅就在他那小手中成型了，玩得很開心，用藍莓醬點心也是他最樂意的活！看着自己參與的餅乾製作成品，孩子也很...

“自從知道了超市裏有飛餅可買，咱可樂壞了，許多小點心有了它，咱就可以輕輕鬆鬆地做出來，真是太棒了！這麼漂亮的小點心真有些不忍心下口呢！”食材明細主料飛餅（一張）藍莓醬（適量）輔料雞蛋（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花...

食材明細主料山藥（適量）輔料藍莓醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓山藥的做法步驟1、山藥洗淨表面浮土去皮，切成長短相似條狀。2、放入鍋中大火10-15分鐘蒸熟。3、取出過涼水至冷卻。4、山藥碼入盤中形成井字...

“藍莓中蘊藏着大量紫色成分，這個紫色成分就是花青素。據科學家研究，藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。巧克力屬於高熱量食品，能夠較快補充人體所需能量。巧克力...

“眼看就要過元旦了，陽陽同學回來說，明天下午最後一節課，她們狂歡。老師讓準備節目，還可以適當帶些小零食。聽到這消息，這孩子開心的不得了，中午放學回來讓俺給做小餅乾帶到學校去。這麼好的機會，又給俺顯擺了下午還要出去下...

“相對於藍莓山藥泥，這個要簡單實用些。”食材明細主料山藥（一根）藍莓果醬（50克）輔料白糖（150克）涼開水（100克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓山藥架的做法步驟1、原料如圖；2、將山藥去皮，切成大約5釐米長，1釐米寬的長條狀...

“說起藍莓這種水果挺奇怪的，平時吃水果吧，一般都不會想到它，但只要一做蛋糕，我總是第一個就會先想起它，可能是因爲它的名字，也可能是因爲它的顏色，也可能是因爲它的味道，但味道絕對不是排第一的，真奇怪，有時候我自己也不知道。...

“好多天沒做麪包了，看着櫃子裏可憐的高筋粉，一包已經過期了，丟掉~還有包嘛~也快了，爲了消滅它們。想着做披薩還是麪包呢。糾結半天，還是決定做麪包吧。這個排包是網上看來的方子~就試着做做~~還挺不錯的呢~油量不大但是出...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）牛奶（50克）雀巢淡奶（200克）輔料藍莓果醬（適量）彩針（適量）金桔（適量）配料糖（50克）玉米油（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓鮮奶蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋白分離。2、把蛋黃打散，慢慢加入玉米油...

“很多朋友不太喜歡重油的蛋糕,但這款蔓越莓藍莓果醬蛋糕吃起來一點也不膩,做起來簡單,配一杯咖啡當下午茶,最好不過了.”食材明細主料黃油（100G）糖粉（80G）雞蛋（3只）低粉（160G）蔓越莓（若干）藍莓果醬（若干）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（...

“豆腐營養豐富，今天換了一種做法。外酥裏嫩配上丘比藍莓醬，一款美味的甜品！！！創不一樣的甜品！！！品甜品美味，減肥零負擔！！”食材明細主料豆腐（一塊）丘比藍莓醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓豆腐的做法步驟1、豆腐均勻...

“在網上團購了一部客浦冰淇淋機，哈哈，138大元好象是，因爲實在是感覺外面的東西添加劑太多了，還是DIY健康許多！而且還不失美味，分分鐘比外面的好吃上百倍哩！這次加了美國的咖啡力嬌酒，使得這個冰淇淋很香，酒意非常的醉人啊！你也...

食材明細主料高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克）輔料乾酵母（1小勺，5ML）雞蛋（1大勺，15ML）水（80克）黃油（15克）豆沙（適量）配料白砂糖（25克）鹽（1/2小勺，2.5ML）奶粉（6克）水（適量）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓豆沙毛毛蟲麪包的做法...

食材明細主料低筋麪粉（120g）原味酸奶（70ml）無鹽黃油（50g）白砂糖（45g）無鉛泡打粉（1.25g）雞蛋（1枚）藍莓（30g）酸甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓酸奶馬芬的做法步驟1、將低筋麪粉過篩。2、黃油加入粉盆中切拌。3、切拌均勻呈細屑...

“看見朋友們做的戚風蛋糕很好，我也很想做一個8寸的戚風蛋糕，後來朋友要來，趕時間，就做成了紙杯小戚風蛋糕了，味道很鬆軟，很好吃，只是樣子有點不好看，上面有點開裂，我想我的溫度可能是過高了，震的不夠稍微有點大氣泡在。樣子雖...

“今天和大家分享一個由藍莓果醬和藍莓果乾做的護眼明目的貝果.給眼睛充分的營養,就從一天的早餐開始吧!”食材明細主料高筋麪粉（300G）藍莓果醬（50G）藍莓果乾（50G）鹽（4G）糖（20G）發酵粉（3G）溫水（150ML）輔料煮貝果用糖（20G）甜味（口味）烘焙...

“估計過年各位都是吃膩了大魚大肉了，但是不可能不吃肉來均衡營養的，所以今天我就嘗試用大喜大的藍莓果醬來做上一道解膩的節後果味肉菜。新鮮雞腿滲入藍莓果醬的香味，加上用到希傑出品的白雪葡萄籽油來煎香，健康又美味。...