相關香菇西葫蘆的餐飲知識

“西葫蘆別名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原產印度，中國南方、北方均有種植。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。用香菇來炒，挺提味的，，，，”食材明細主料西葫蘆（半個）香菇（3個）輔料蔥（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：1個香菇：3-4個輔料鹽：5蔥：適量油：10ml雞精：適量具體步驟1.西葫蘆和香菇洗淨。2.把西葫蘆切片。3.香菇切片備用。4.鍋裏放花生油，下蔥末爆香。5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇：250西葫蘆：400輔料姜蒜末：適量油：適量鹽：適量玉米澱粉：適量生抽：適量香油：適量具體步驟1.材料：鮮香菇、西葫蘆。2.香菇去蒂後，過開水。3.西葫蘆切片...

“炒菜也是一種心情的體現，鮮菇炒出來味道濃郁鮮美，適合現在的心情💢”食材明細主料西葫蘆（1個）鮮菇（半斤）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西葫蘆炒鮮菇的做...

“喧騰美味的西葫蘆香菇包子，加了一點點瘦肉，低脂又飽腹，味道棒棒噠！”食材明細主料西葫蘆（適量）香菇（適量）肉末（適量）麪粉（300克）輔料酵母（3克）十三香（少許）蔥姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）芝麻油（少許）蠔油（1湯匙）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（...

“這個季節西葫蘆翻炒鮮嫩，清爽美味，和香菇放在一起是營養又美味。”食材明細主料西葫蘆（適量）香菇（適量）輔料大蒜（適量）調料玉米油（2勺）蠔油（一勺）鹽（3克）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒西葫蘆的做法步驟1、食材清洗乾淨...

“一款鮮香的素菜包子，原料豐富，吃起來有淡淡的香味，營養又健康。包子餡由香菇、西葫蘆、木耳、雞蛋、腐竹、粉絲六種食材組成。包子皮是麪粉加水在適宜的溫度下發酵而成，不添加任何發酵劑。”食材明細主料麪粉（400克）香菇（4...

食材明細主料西葫蘆（180克）茶樹菇（15克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒西葫蘆的做法步驟1、材料：西葫蘆、茶樹菇（已泡發）2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將已泡發...

“西葫蘆炒香菇是一道簡單的家常菜餚，主要食材是西葫蘆和香菇。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有"山珍"之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有"植物皇后"美譽。香菇富...

食材明細主料香菇（適量）西葫蘆（適量）紅椒（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇紅椒西葫蘆的做法步驟1、鮮香菇洗淨去蒂。2、西葫蘆和紅椒。3、香菇入沸水中快速焯燙下後...

“很久沒做包子了，天氣太熱，不想出去浪了，就在家做包子吧😁”食材明細主料西葫蘆（400g）幹香菇（10朵）豆皮（50g(千張)）麪粉（500g）酵母菌（5克）輔料鹽（1匙）蠔油（1勺）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆香菇豆皮素包的做法步驟...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料冬菇（適量）薑片（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒菇的做法步驟1、鍋中倒入少許油放入西葫蘆煎一下。2、撒點鹽翻一翻，帶點金黃撈出備用。3、撈出備用。4、熱油放薑片。...

“胡蘿蔔杏鮑菇炒西葫蘆屬於家常菜，清淡好吃營養豐富。”食材明細主料西葫蘆（1個）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（1根）大蔥（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆1個，杏鮑菇1...

“西葫蘆是夏季產量很大的蔬菜，小時候自己家裏種的，每天父親都會摘一筐回家，那時候菜的品種少，吃的我們姊妹都不想吃，母親就會而換着花樣做給我們，感謝天下母親的愛。今天玉食也創意一款菜品，結合紫蘇做出別樣風味的西葫蘆，沒...

“西葫蘆在我們家鄉又叫雲南小瓜，它富含豐富的維生素C、維生素B，用它炒花菇，是餐桌上非常受歡迎的家常菜，雖然看起來有點清淡，卻不失營養和美味。”食材明細主料西葫蘆（1個）香菇（7個）青椒（1個）輔料蔥（2顆）鹽（適量）黑胡椒（適量）生薑（2g）油...

“蘑菇經常上我家的餐桌，只因家裏的小孩喜歡吃，我就常常來個胡亂炒。最近人懶，做菜用的相機也罷工了，幸好還拍了幾張成品圖。去年感恩節買的相機太笨重了，拍過程圖很不方便呢，而且還要小心翼翼的，還是買個小巧的好用，現在老了...

食材明細主料西葫蘆（適量）香菇（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆香菇炒肉片的做法步驟1、豬肉切片加入料酒、鹽、生抽、澱粉醃製10分鐘。2、香菇、西葫蘆...

食材明細主料西葫蘆（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）輔料蔥（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝香西葫蘆的做法步驟1、原料：西葫蘆，芝麻，幹辣椒，蔥2、西葫蘆洗淨切片，不用太薄3、均勻擺入平底鍋，先不開火4、加適量食用油，晃動鍋體...

“西葫蘆除了包餃子和清炒外，我很少做別的花樣，這一次想着這熟了就軟趴趴的食材如果用來煎着吃的話會不會脆一點呢？心動不如行動，試試看效果。”食材明細主料西葫蘆（1根）雞蛋（1個）輔料大蒜（3瓣）香醋（1茶匙）白糖（1.5茶匙）香油（半匙）紅...

“這是一道平常得不能再平常的菜，主要是想和大家分享煮蔥油的經驗，偶爾想起了以前學做的蔥香豆腐，就把基本方法引用到炒瓜菜，蔥味十足，但要蔥味夠足夠香，這就離不開蔥頭了，單是蔥白，還是不夠的。”食材明細主料西葫蘆（約500克）...

“西葫蘆可以說是極其普通的一種家常菜，它含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症...

“西葫蘆不炒不燉不包餡，加個雞蛋裹點麪粉一煎，孩子當飯吃。最簡單的家常菜，換個吃法，無需太複雜，營養又美味，好吃又漂亮，冬日裏的小清新，滿滿的能量早餐。”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）胡椒粉（適量...

食材明細主料西葫蘆（1根）新鮮香菇（4朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒香菇西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆2、新鮮香菇3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將西葫蘆清洗一下。6...

“今天就用細嫩的西葫蘆來代替蓮藕，將西葫蘆切片，每兩片不完全切開而成一個夾，中間再夾入香菇肉餡，再將兩片合在一起，盒子外面掛上一層面糊，放入油鍋中炸熟後撈出。炸好的“西葫蘆香菇盒”，外皮金黃酥脆，裏面脆嫩爽口的西葫蘆...

食材明細主料西葫蘆（半根）雞蛋（1個）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎香西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片約2mm，放鹽醃製一會兒；胡蘿蔔切片雕刻自己喜愛的圖文形狀（個人趕腳字母還是挺好...