相關菜瓜的餐飲知識

食材明細主料菜瓜（一條）海蝦（250g）瘦肉（50g）輔料薄荷（一根）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦菜瓜湯的做法步驟1、材料準備好哦。2、把蝦跟豬肉·小炒一會備用。3、把菜瓜放下去炒一會。4、把炒好的瓜跟蝦放進燒開的水·...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒瓜絲是從小到大一直最愛的一道美食，與肉炒不同，素炒有着它獨特的口感，這道美味爆炒菜瓜絲以瓜絲爲主料，經過高溫烹煮到金黃色爲熟。如果你喜歡吃番茄醬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料菜瓜：一個開洋：一小碗輔料蔥、姜、料酒、油：適量指天椒：3個具體步驟1.食材集體照2.菜瓜切片，辣椒切成辣椒碎，姜切絲，蔥切成細段3.起油鍋，入薑絲，一半的蔥花爆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天給大家介紹一款簡單又好吃的小菜，一年四季都可以食用，最重要的是它一定是懶星人很喜歡一道菜。麻油菜瓜，黃瓜具有清熱解毒的功效，麻油，即芝麻油，又稱爲...

“秋天到了，各種菜瓜也多了，老姑給我拿來一個白色的菜瓜，具體叫啥名字我也不太知道，就是感覺有些像我們老家的吊瓜，就用它做了個素包子，加入了粉絲和蝦米，味道很不錯哦。。”食材明細主料麪粉（500克）菜瓜（500克）蝦米（20克）粉絲（10克...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘愛吃麪食的朋友的不二之選，自己擀麪的撈麪味道自然不在話下，嚼勁和韌勁都是食客鍾愛的，菜瓜的價格更是不在話下，菜瓜具有清熱、利尿、解渴、除煩、滌胃、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻油菜瓜是我非常喜歡吃的食物，這道美食沒有多餘的油脂，裏面的食材富含豐富的維生素和人體所需的礦物質元素。現在人們生活越來越好了，每天都是肉，多吃點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘銀耳有菌中之冠的稱號，是非常美味的食物。常吃銀耳能夠開胃健脾，養顏美容。是廣大女性美容的絕佳食物。銀耳可以用來燉成甜湯，也可以拿來涼拌。涼拌的做...

“菜瓜屬於偏寒性的瓜果，若是在夏季多食用，都可以起到清熱解暑的功效，尤其是涼拌或炒制效果更佳。在夏季多數人會變的沒有胃口，這時適當的多吃它，還能增強食慾。”食材明細主料菜瓜（1個）輔料剁辣椒（一大勺）大蒜（4瓣）鹽（適量）生抽（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜瓜：1個西紅柿：1個輔料蒜：適量秦椒：適量活姜：適量蔥：適量具體步驟倒適量胡麻油，油熱後將蒜，蔥，活姜，秦椒爆香；倒入菜瓜，炒出水份；再倒入西紅柿炒；添加適量鹽，出鍋。...

“夏天是菜瓜大量上市的季節，菜瓜有降暑的功效因爲老媽喜歡吃所以嘗試了一把，果然味道還不錯另外菜瓜也是很好的減肥食品哦”食材明細主料菜瓜（適量）輔料青紅辣椒（適量）豬肉（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝...

食材明細主料菜瓜（1個）雞蛋（2枚）花生米（50克）輔料食用油（3勺）蔥花（適量）蒜蓉（適量）小米辣（適量）調醬汁:食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）白熟芝麻（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）進階（難度）菜瓜拌雞蛋絲花生米的做法步驟1、準備雞蛋，花生米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菜瓜營養豐富，富含多種維生素，是老少咸宜的食物。菜瓜品性甘涼，屬寒性，適合上火溼熱人羣，經常吃菜瓜可以降火、祛溼。菜瓜的做法有很多，菜瓜撈麪就是其中一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美食播放時間到了，快樂湊熱鬧吧。今天小編爲大家介紹一道具備家常口味的菜系，那就是.醋溜菜瓜蝦皮炒節瓜？有這樣的菜名的嗎？答案是肯定的。菜瓜，它可是有美...

““清腸食譜””食材明細主料菜瓜（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）薑末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）醋溜菜瓜的做法步驟1、菜瓜洗淨後切片。2、準備蔥薑末。3、起鍋燒油。4、炒香蔥薑末。5、...

菜瓜也可以稱爲葫蘆科的一種蔬菜，外形爲長圓筒形，表皮光滑，可以直接生吃，也可以涼拌食用。瓜肉清甜、清脆多汁，可以消暑。菜瓜的營養成分也很豐富，含有糖、檸檬酸、維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等礦物質元素。根據顏色不同可...

“酸酸爽爽又脆口，超開胃的吃法，花不了2塊錢，就可以吃到一盤開胃菜，夏天沒食慾就吃它，保準你特別想吃飯，不信就試試咯！”食材明細主料菜瓜（1個）紅辣椒（1個）輔料蔥（1棵）鹽（適量）醋（少許）紅幹椒（5個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒...

提到菜瓜大家應當都不陌生，平日裏可以把它當做水果吃，也可以像蔬菜一樣烹飪食材，菜瓜的味道對於沒吃過的小夥伴來說相信也是一次不錯的體驗，食用過程中很爽口。菜瓜如此受歡迎又有着怎樣的功效和禁忌是需要我們簡單瞭解一...

隨着社會經濟的快速發展，人們對於自己的身體健康也是越來越重視，對於養生的追求也就越來越高，特別是在飲食方面更加追求營養均衡、葷素搭配。今天我們這邊來說一道素菜：菜瓜。菜瓜，經常下廚房的人應該都會知道，它是可以生吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菜瓜拌銀耳是一道素食主義者尤其喜愛的菜餚。銀耳含有豐富的膠質，美容養顏而又美味。菜瓜味道清甜，並且含有豐富的維生素讓道菜非常健康有利於通腸，排出...

我們日常飲食當中經常能吃到的蔬菜品種，基本上都是固定的，除了我們經常吃的蔬菜品種之外，還有一些蔬菜的品種，其實我們在日常生活當中見過，但並不知道這種食物叫做什麼，今天我們就來說一說其中的一種蔬菜菜瓜，菜瓜是什麼瓜呢...

不是。羊角瓜和菜瓜兩個從外形看起來就有很大的區別，兩者不是同一類的瓜。羊角蜜瓜因爲外形特徵像羊角而得名的，羊角蜜可以直接生吃，羊角瓜又脆又甜，屬於甜瓜。菜瓜通常情況下是製作成醬瓜食用。或者將菜瓜進行烹飪，直接清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天就要到了，又到了吃黃瓜的季節，黃瓜真的是很棒的蔬菜，清爽爽口，吃法還多種多樣的，可以帶皮吃，可以削皮吃也可以，還可以炒着吃，放湯吃等等，今天這道菜瓜炒豬...

“天氣越來越熱，就想吃點清爽簡單的菜品，今天就用這菜瓜熗拌着來吃。先將菜瓜的外皮去除掉，對切開後去除中間的籽，再切成片放入碗中；加入鹽、蒜末、香醋等調味料，花椒和辣椒在爐上熱油炸香，就可趁熱將這花椒油放入碗中熗拌菜...

“天真熱啊，吃什麼都不是很爽，上次吃剩下的腐竹今天來個涼拌，家裏有自己種菜瓜（婆婆種的哈，我不知道它的學名是什麼，我們這就這麼叫，有美食家知道的告我一聲哈）。菜瓜涼拌、清炒都很清脆爽口，我家LG最喜歡吃的蔬菜。今天就來個...