相關美味蒸蝦的做法的餐飲知識

“蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。具有超高的食療價值，並用做於中藥材。按出產來源不同，分爲海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫...

“夏天來一道清爽的蒸菜最合適不過了,健康還減肥哈哈”食材明細主料豆角（適量）西紅柿（一個）鹽（適量）香油（幾滴）輔料土豆（兩小顆）茄子（半個）蒜（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味蒸菜的做法步驟1、茄子切薄片上鍋蒸熟備用2...

“【蝦的營養價值】蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補益的功效。蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補益的功效。蝦中含有豐富的微量元素鋅，它可改善人因缺鋅所引起的味覺障礙、生長障礙...

“好吃又美味。”食材明細主料基圍蝦（一斤）輔料生粉（30克）雞蛋清（40克）芡粉（100克）配料植物油（300克）椒鹽（10克）胡椒（2克）鹽（8克）味精（2克）醬油（15克）醋（15克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味炸蝦的做法步驟1、剝去蝦頭，再剝去蝦身的殼...

食材明細主料大蝦（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蝦球的做法步驟1、把蝦扒開去除蝦線2、用刀背把蝦碾碎橫豎切開切碎3、加入鹽和十三香把蝦碎醃製朝一個方向繼續攪拌然後加入雞蛋清朝...

“雞蛋的營養衆所周知，是我們每一天不可缺少的食物。一年三百六十五天裏，我家的餐桌上幾乎沒有一天會漏掉它，除非我沒做飯哈。我一般早餐的時候做水煮蛋，或者煎各種雞蛋餅，如果早上沒吃，中午吃的話，一般就用來水蒸蛋或者小炒...

“這種海鮮很難固定一個名稱，大連人叫蝦爬子，有的地方又叫蝦姑，皮皮蝦，瀨尿蝦……”食材明細主料蝦爬子（1000g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原汁原味蒸蝦爬的做法步驟1、活鮮蝦爬子。2、逐個刷洗乾淨，去掉殘...

“我做瘦身食物吃，加上海蝦自帶鹹味，所以吃的原味。不瘦身人羣，可以把鮮蝦土豆拌上調料再蒸。飯量大的酌情加土豆個鮮蝦。瘦身的話，鮮蝦和土豆最好的比例是一比一哦。”食材明細主料土豆（一個）鮮蝦（4只）輔料蔥葉（適量）原味（口味）...

“好久沒吃過蝦皮蒸蛋了，家裏又煮了高湯，加了高湯蒸蛋特別好吃，一定要做起來哦”食材明細主料雞蛋（120克）鹽（適量）豬油（一小勺）辣椒油（適量）輔料高湯（240克）蔥花（適量）生抽（一小勺）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦皮蒸...

“此蝦線非彼蝦線。。吼吼，口感爽滑。味道鮮美。也適合小孩吃。。ps:因爲圖片發成小圖了。。吼吼。。重發一次菜譜。。”食材明細主料鮮蝦（500g）輔料胡蘿蔔（半個）黃瓜（一根）香菜（少許）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘這道蒸蝦醬的做法是一道特別特別好吃，味道十分好的美食，我們家裏有人特別喜歡吃這道蒸蝦醬，每次回家，我媽媽都會製作很多的蒸蝦醬出來給我吃，我覺得特別特...

“色澤豔麗，鹹鮮味美，粉絲吸足了蝦的湯汁，蝦肉Q彈，營養美味的一道下飯菜！”食材明細主料明蝦（適量）大蒜（幾瓣）粉絲（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料醋（適量）香油（適量）水（適量）香菜（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋打碎倒入碗裏。2、加入一點鹽加半碗水，朝一個方向攪拌。3、把蛋液上的氣泡用勺子弄出來。4...

“蝦肉具有味道鮮美，營養豐富的特點，據分析，每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素Ａ360國際單位。還含有維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｅ、尼克酸等，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化。非常...

“簡單快捷而又美味，顏值還不錯，零廚藝也能搞定，即使宴客也不丟面子，上班前把粉條泡好，如果來不及就直接把粉條放盆裏，開水燙泡幾分鐘就可以了，開動吧！”食材明細主料大蝦（6個）粉條（適量）剁椒（適量）輔料蔥絲（適量）木耳（適量）生抽（適量）鹹...

“對於吃貨來說外面的龍蝦是又愛又恨，因爲外面處理的肯定不如自家的乾淨，所以頭部一般都不敢輕易下口，白白浪費了一大包的“蝦黃”，實在棄之可惜，食之後又不敢！週末有空自己動手用最簡單的調味做出不一樣的濃香美味龍蝦！”食...

食材明細主料龍蝦（兩隻）醬油調料醬油（適量）魚露（適量）青柑仔（1個）指天椒（1只）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀，放尿一會，清洗乾淨。3、放入鍋中蒸熟。4、蒸熟後冷水...

食材明細主料麪粉（約250克）沸水（適量）涼水（適量）輔料青椒（3只）黃瓜（2根）胡蘿蔔（半根）豬肉（約200克）調味料雞蛋（1個）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）蔥（適量）十三香（少許）葵花籽油（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蒸餃的做法步驟1、一...

“美味大蝦在家做實惠好吃健康。”食材明細主料蝦（2斤）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蠔油（適量）薑汁（適量）香葉（適量）紅燒老抽（適量）花椒適量（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蝦的做法步驟1、解凍蝦。2、去蝦線。3、放調...

“老人和孩子是比較容易缺鈣的人羣，但是吃鈣片又不容易吸收，還容易引起結石等問題。我建議大家採用傳統食補的方法更健康，又沒有副作用。今天我做了款簡單的補鈣食品：蝦乾。蝦是最普通的補鈣食品，蝦乾又好吃而且也比普通烹...

“開學季，給娃煲一碗好吃又補鈣的蝦粥”食材明細主料德米胚芽米秋田小町（適量）蝦（適量）芹菜（適量）料酒（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味蝦粥的做法步驟1、胚芽米淘洗後浸泡1小時，加適量水煮粥...

“蝦仁肉餅蒸蛋是最常見的家常菜之一，看似簡簡單單的一道菜，卻融入多種營養。嫩滑的蛋羹帶着蝦仁和肉的香味，化在口裏十分美味。這道菜是用蒸制的烹飪方法來製作的。用的是樂扣樂扣格拉斯耐熱玻璃系列。格拉斯採用耐熱玻...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料食鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸蛋的做法步驟1、準備好雞蛋和蝦皮2、雞蛋打在碗裏3、打好4、加入蝦皮5、加鹽和味精，攪拌均勻放在蒸鍋裏大火蒸十二分鐘6、出鍋倒少許香...

“讓你吮指不停的美味烤蝦，做法簡單，好吃得連皮都想吞掉！這次就做錫紙烤蝦吧，簡單，易操作，蝦皮變脆，料汁完全融入到蝦裏。不管是當零嘴還是下飯，都很棒！剛烤出來熱熱的，味道勁爆十足,吃了一個還想再吃第二隻，讓你吃一個忍不住的...

食材明細主料蝦（500）輔料胡蘿蔔（1段）蔥（1棵）醬油（3勺）辣椒（1個）麻油（1匙）澱粉（2匙）姜（1塊）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蝦丸的做法步驟1、把蝦去皮，去除蝦線2、蝦仁剁碎，拌澱粉2勺，攪拌均勻，用小勺打成蝦丸3、鍋中加水一大碗，燒開...