相關南瓜的餐飲知識

醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做

醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做

食材明細主料南瓜(500克)輔料蔥(15克)姜(10克)配料料酒(10毫升)黃豆醬(30克)白糖(10克)鹽(1克)味精(2克)花生油(20毫升)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒南瓜的做法步驟1、把南瓜洗淨。2、去皮去籽,從中間切開。3、切成均勻大小的塊...

南瓜雪梨粥的做法 南瓜雪梨粥怎麼做

南瓜雪梨粥的做法 南瓜雪梨粥怎麼做

“冬天天氣乾燥,北方比較冷,所以自己熬了些糖水。”食材明細主料南瓜(500克)雪梨(兩個)葡萄乾(適量)冰糖(四塊)水(1500ML)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜雪梨粥的做法步驟1、南瓜洗淨切小塊;雪梨去皮切塊;葡萄乾先用水洗淨,稍...

紫薯餡南瓜粗糧餅的做法 紫薯餡南瓜粗糧餅怎麼做

紫薯餡南瓜粗糧餅的做法 紫薯餡南瓜粗糧餅怎麼做

食材明細主料南瓜(適量)紫薯(適量)全麥粉(適量)小米麪(適量)玉米麪(適量)輔料煉乳(適量)發酵粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯餡南瓜粗糧餅的做法步驟1、準備原材料。2、把南瓜和紫薯去皮,切成小塊蒸熟。...

臘肉土豆南瓜的做法 臘肉土豆南瓜怎麼做

臘肉土豆南瓜的做法 臘肉土豆南瓜怎麼做

食材明細主料南瓜(150克)土豆(1個)臘肉(100克)輔料姜蒜(少許)剁椒(適量)配料生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉土豆南瓜的做法步驟1、南瓜去皮、洗淨、切片。2、切好的南瓜碼放在盤子周圍。3、土豆去皮、洗...

南瓜海魚湯的做法 南瓜海魚湯怎麼做

南瓜海魚湯的做法 南瓜海魚湯怎麼做

食材明細主料南瓜(適量)海魚(適量)輔料香菜(適量)配料姜(適量)蔥(適量)魚香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜海魚湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許油將已經用鹽以及胡椒粉醃過的海魚放入中火煎。2、煎好一邊煎另一邊的時候把姜...

南瓜花餅的做法 花的美味——南瓜花餅 南瓜花餅怎麼做

南瓜花餅的做法 花的美味——南瓜花餅 南瓜花餅怎麼做

“南瓜花是我們當地農村人很喜歡的一道美食,無論做湯還是煎成餅,大人小孩都非常喜歡。記得小時候,看到南瓜開花了,就會吵着外婆給烙餅吃,外婆也總是樂滋滋的應允,然後煎好了看着我們開心的吃,自己卻不捨得吃一口。現在我家小...

南瓜花包的做法 南瓜花包怎麼做

南瓜花包的做法 南瓜花包怎麼做

“南瓜一直是我的大愛。南瓜又是好東西,健康美味。可以做各種甜點,今天這款南瓜花捲也是我第一做,卷的不太好,但很結實哦。下次再做一定會比這次好!”食材明細主料中粉(250克)南瓜泥(200克)輔料乾酵母(3克)奶粉(15克)原味(口味)蒸(工...

花兒南瓜的做法 花兒南瓜怎麼做

花兒南瓜的做法 花兒南瓜怎麼做

“南瓜是個好東東、營養棒棒的,爲了調動親親小盆友吃南瓜的積極性,時不時地要想法子變變花樣。”食材明細主料南瓜泥(400克)糯米粉(200克)麪粉(200克)輔料玉米麪(200克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花兒南瓜的做法步驟1、...

南瓜雞汁飯的做法 南瓜雞汁飯怎麼做

南瓜雞汁飯的做法 南瓜雞汁飯怎麼做

“很平常的一道炒飯因爲有了鮮美南瓜汁的包裹,別有一番滋味呢!清淡且營養豐富,雞湯是大補的食品。南瓜可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔丁(適量)青椒丁(適...

煎南瓜的做法 【粵菜】--煎南瓜 煎南瓜怎麼做

煎南瓜的做法 【粵菜】--煎南瓜 煎南瓜怎麼做

食材明細主料南瓜(500克)輔料黃瓜(30克)配料鹽(4克)胡椒粉(2克)麪粉(40克)花生油(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎南瓜的做法步驟1、把南瓜去皮去籽。2、切成長方形的片。3、放入碗中,加鹽醃製30分鐘。4、把麪粉撒到南瓜...

甜南瓜奶油芝士派的做法 甜南瓜奶油芝士派怎麼做

甜南瓜奶油芝士派的做法 甜南瓜奶油芝士派怎麼做

“今天下了一天的細雨,早上起來忙完了一天的例行任務,做飯,瑜伽,打掃·····聽着音樂,看着窗外的雨絲,心情輕鬆而愜意,忽然想做點什麼,總覺得雨天最適合烘焙一些甜蜜。找出了以前就很想做的這個,開始動手。”食材明細主料低...

南瓜豆沙餐包的做法 南瓜豆沙餐包怎麼做

南瓜豆沙餐包的做法 南瓜豆沙餐包怎麼做

食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)酵母粉(適量)輔料雞蛋(適量)黑芝麻(適量)豆沙(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餐包的做法步驟1、南瓜切片後,放入微波爐高火五分鐘,然後...

金粉南瓜的做法 【飛禽走獸篇】金粉南瓜 金粉南瓜怎麼做

金粉南瓜的做法 【飛禽走獸篇】金粉南瓜 金粉南瓜怎麼做

“南瓜,在我們家鄉叫‘金瓜’,屋前屋後隨便種下,偶爾施施肥,很快就有南瓜吃了。南瓜營養豐富,不僅有較高的食用價值,而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與...

南瓜蜜豆馬芬的做法 南瓜蜜豆馬芬怎麼做

南瓜蜜豆馬芬的做法 南瓜蜜豆馬芬怎麼做

“家中有一塊老南瓜,還有昨晚做的蜜紅豆,便有了做一款南瓜蜜豆馬芬的想法,想嚐嚐南瓜和蜜豆搭檔是何種滋味,結果很棒。”食材明細主料蜜紅豆(60克)柴雞蛋(3個)低筋麪粉(160克)肉桂粉(1/2小匙)泡打粉(1小匙)輔料色拉油(100克)牛奶(70克)...

清蒸南瓜的做法 清蒸南瓜~ 清蒸南瓜怎麼做

清蒸南瓜的做法 清蒸南瓜~ 清蒸南瓜怎麼做

“據說南瓜有減肥的效果·~所以中午去超市買了個南瓜回來做清蒸南瓜·~以前沒這樣吃過·試試吧!”食材明細主料南瓜(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨、挖去中間的瓤。...

玉米豆角炒南瓜的做法 玉米豆角炒南瓜怎麼做

玉米豆角炒南瓜的做法 玉米豆角炒南瓜怎麼做

“非常簡單非常營養”食材明細主料甜玉米(適量)南瓜(適量)豆角(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米豆角炒南瓜的做法步驟1、豆角切斜段,用水焯一下。2、南瓜切絲。3、生玉米直接用刀削下玉米粒,...

南瓜百合粥的做法 南瓜百合粥怎麼做

南瓜百合粥的做法 南瓜百合粥怎麼做

“衆所周知,人們在溫飽問題解決後,開始關注自身的保養,隨着人們生活節奏的加快,吃早餐成爲了人們比較頭疼的事情,爲了不耽誤工作,叫外賣,快餐等等,這樣一來體重急速上升接着而來的是高血壓,冠心病,糖尿病的出現,到頭來錢是有了生...

南瓜燜豬肉的做法 南瓜燜豬肉怎麼做

南瓜燜豬肉的做法 南瓜燜豬肉怎麼做

食材明細主料南瓜(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)南瓜燜豬肉的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、肉絲提前用生抽胡椒粉生粉醃好。3、鍋裏倒入橄欖油墨先把肉絲炒熟盛起。4、鍋裏的底油可繼續使用...

南瓜糯米餅的做法 香甜軟糯的——南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做

南瓜糯米餅的做法 香甜軟糯的——南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做

“我們一家都挺喜歡吃糯米類食物,今天就做個南瓜糯米餅,用了月餅模具,讓餅更有型,大人孩子都很愛吃哈。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料月餅模(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅...

南瓜蒸餃的做法 【徽菜】---南瓜蒸餃 南瓜蒸餃怎麼做

南瓜蒸餃的做法 【徽菜】---南瓜蒸餃 南瓜蒸餃怎麼做

“南瓜蒸餃也是徽菜中的一道傳統主食。南瓜蒸餃皮爽滑,餡飽滿,鹹甜不膩,口感鮮嫩。南瓜中含有大量的維生素a和胡蘿蔔素,有健腦益智,美肌潤膚的功效。”食材明細主料麪粉(200克)嫩南瓜(一個)輔料鹽(適量)雞精(3克)蔥花(5克)蒜末(10克)紅...

芝麻南瓜球的做法 芝麻南瓜球怎麼做

芝麻南瓜球的做法 芝麻南瓜球怎麼做

“武漢的天氣很涼快,這個夏天好像沒有熱幾天就過完了。今天只有23-27度,這麼涼爽的天,多吃點零食吧”食材明細主料南瓜(適量)輔料澱粉(適量)芝麻(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻南瓜球的做法步驟1、南...

雞塊燉南瓜的做法 雞塊燉南瓜怎麼做

雞塊燉南瓜的做法 雞塊燉南瓜怎麼做

“小時候尤其愛吃這個菜,感覺南瓜比雞塊好吃。”食材明細主料雞腿(兩個)青圓南瓜(半個)輔料蒜籽(十粒)薑片(五片)乾紅辣椒(十個)配料料酒(一湯匙)生抽(一湯匙)老抽(一湯匙)鹽(一湯匙)十三香(一茶匙)味精(半茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通...