相關一鮮丸怎麼做好吃的餐飲知識

一鮮丸的做法 一鮮丸怎麼做

一鮮丸的做法 一鮮丸怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)姜(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)輔料香菜(適量)大蔥(適量)鹽(適量)麪粉(適量)芝麻(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一鮮丸的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮擦成絲。香菜洗淨,粉絲...

鮮筍菜肉丸的做法 鮮筍菜肉丸🍡 鮮筍菜肉丸怎麼做

鮮筍菜肉丸的做法 鮮筍菜肉丸🍡 鮮筍菜肉丸怎麼做

“做包子多餘的餡,就拿來做丸子,當作菜吧。”食材明細主料鮮筍薺菜肉餡(適量)輔料紅薯澱粉(適量)調料番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮筍菜肉丸的做法步驟1、做包子多了一些餡。2、加入紅薯澱粉。3、攪拌均...

鮮味肉丸子的做法 清純鮮味肉丸子 鮮味肉丸子怎麼做

鮮味肉丸子的做法 清純鮮味肉丸子 鮮味肉丸子怎麼做

食材明細丸子原料豬肉糜(適量)清水(適量)雞蛋(適量)蔥花(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮味肉丸子的做法步驟1、雞蛋打散,豬肉糜中加入雞蛋液、蔥花澱粉、清水...

鮮蔬魚丸湯的做法 鮮蔬魚丸湯怎麼做

鮮蔬魚丸湯的做法 鮮蔬魚丸湯怎麼做

“魚丸營養分析:1.魚肉營養豐富,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效;2.魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;3.魚肉中含維生素A、鐵、鈣、磷...

鮮美小丸子的做法 鮮美小丸子怎麼做

鮮美小丸子的做法 鮮美小丸子怎麼做

食材明細主料豬肉泥(100克)黑木耳(50克)胡蘿蔔((切片)50克)玉米粒(50克)生粉(30克)輔料糖(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮美小丸子的做法步驟1、黑木耳切碎,玉米粒,豬肉泥,生粉混合拌勻2、把胡蘿蔔片...

魚丸的做法 一魚兩吃——魚丸 魚丸怎麼做

魚丸的做法 一魚兩吃——魚丸 魚丸怎麼做

“燒湯,火鍋,幹燴都可以,做上一些想吃點時候加一點進去,方便又鮮美。”食材明細主料花鰱魚身(1個)輔料雞精(1小勺)生薑(1塊)蔥(適量)鹽(1小勺)料酒(1小勺)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚丸的做法步驟1、準備的用料。2...

鮮豬肉丸的做法 鮮豬肉丸(鮮豬肉香菇丸) 鮮豬肉丸怎麼做

鮮豬肉丸的做法 鮮豬肉丸(鮮豬肉香菇丸) 鮮豬肉丸怎麼做

“第一次做的肉丸用料主要是雞胸肉,相對肉質比較柴,口感稍差,這次改做豬肉丸,對比一下^_^。”食材明細主料豬夾心肉(800g)雞蛋(1個)輔料姜(半塊)生粉(適量)鹽(適量)黃酒(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮豬肉丸的...

三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做

三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做

“超市裏的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等,我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋,也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》,也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之,我是迷上它啦~~!速凍食品食用非常方便,很適合匆匆忙忙的上班族...

鮮蝦丸的做法 鮮蝦丸怎麼做

鮮蝦丸的做法 鮮蝦丸怎麼做

“鮮蝦,換個形態吃,也換個味道,做成真材實料的蝦丸。”食材明細主料蝦仁(1碗)輔料雞蛋(2個)澱粉(六勺)白胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦丸的做法步驟1、用熱水,先把蔥、姜泡上,一會...

家常炸丸子,一口一個鮮香圖解

家常炸丸子,一口一個鮮香圖解

每逢春節前,我的母親總會炸些豬肉丸子,爲的是給年夜飯增加一道香噴噴的年菜。而在她身邊打雜的我,經常製作與她的丸子形成對比的素丸子。就個人喜好而言,炸素丸子纔是最好吃滴。我的招牌炸素丸子中的食材主要選用香菜和胡...

鮮蝦釀肉丸的做法 鮮蝦釀肉丸怎麼做

鮮蝦釀肉丸的做法 鮮蝦釀肉丸怎麼做

食材明細主料基圍蝦(適量)五花肉(適量)輔料香茹(3個)馬蹄(3只)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜頭(適量)胡椒粉(適量)配料料酒(適量)食用油(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦釀肉丸的做法步驟1、準備食材,香菇...

珍珠鮮蝦丸的做法 珍珠鮮蝦丸怎麼做

珍珠鮮蝦丸的做法 珍珠鮮蝦丸怎麼做

食材明細主料蝦仁(300g)五花肉(200g)輔料糯米(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)姜未(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠鮮蝦丸的做法步驟1、鮮蝦一斤,去頭尾殼,剁餡,五花肉剁餡。2、蝦仁餡和五花肉餡攪拌,加入適量鹽,蠔油,薑末,注意...

韭菜鮮魚丸的做法 韭菜鮮魚丸怎麼做

韭菜鮮魚丸的做法 韭菜鮮魚丸怎麼做

“韭菜,又名起陽草,有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。適用於肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽強(男子陰莖異常脖起不倒數小時)、遺精,夢遺、噎隔、反胃,下痢、腹痛,婦女月經病、痛經、經漏、帶下...

鮮蝦小丸子的做法 章魚燒—鮮蝦小丸子 鮮蝦小丸子怎麼做

鮮蝦小丸子的做法 章魚燒—鮮蝦小丸子 鮮蝦小丸子怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)三文魚(適量)蝦(5只)雞蛋(1個)輔料章魚燒醬(適量)木魚花(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)調料鹽(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦小丸子的做法步驟1、鮮蝦去蝦線後煮熟切塊備用。2、三文魚放入...

香菇鮮肉丸的做法 香菇鮮肉丸怎麼做

香菇鮮肉丸的做法 香菇鮮肉丸怎麼做

食材明細主料豬肉餡(300g)輔料香菇(6朵)雞蛋(1個)生粉(2勺)調料大蔥(1段)生抽(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮮肉丸的做法步驟1、準備食材。2、大蔥和香菇切成沫和肉餡放一個大碗裏面,放入一個雞蛋,2勺生粉,2勺料...

魚肉丸三鮮的做法 魚肉丸三鮮怎麼做

魚肉丸三鮮的做法 魚肉丸三鮮怎麼做

“小煮想一般吃貨們大多無法割捨各種魚丸的誘惑,所以今天小煮就要教給大家在家自制魚肉丸的簡單方法,足不出戶也能Q彈鮮嫩的美味魚丸啦~搭配春筍風乾鹹雞腿慢燉成湯更是鮮掉眉毛!”食材明細主料龍利魚片(一條)風乾鹹雞腿(一...

三鮮雞丸羹的做法 三鮮雞丸羹怎麼做

三鮮雞丸羹的做法 三鮮雞丸羹怎麼做

“爲孩子做的美味三鮮雞丸羹,雞丸滑嫩味道鮮美.是小朋友喜歡的-道營養羹.”食材明細主料雞肉餡(適量)鵪鶉蛋(適量)乾貝(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)菠菜(適量)輔料水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

一碗鮮的做法 一碗鮮(附魚丸製作方法的詳解圖) 一碗鮮怎麼做

一碗鮮的做法 一碗鮮(附魚丸製作方法的詳解圖) 一碗鮮怎麼做

“這道菜是七夕那天突發靈感做的,因爲當時沒有定好菜名,所以沒發。吃到嘴裏清淡不油膩,而且味道真的很鮮美,我就叫它一碗鮮了”食材明細主料新鮮草魚(適量)輔料澱粉(適量)配料蔥段(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...

三鮮魚丸的做法 三鮮魚丸怎麼做

三鮮魚丸的做法 三鮮魚丸怎麼做

食材明細主料魚丸(適量)小油菜(適量)黑木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)筍片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮魚丸的做法步驟1、油菜洗淨,胡蘿蔔去皮切塊,黑木耳泡發,筍切片。2、炒鍋熱油,先炒蔬...

一口三鮮的香椿芽珍珠丸子怎麼做簡單又好吃

一口三鮮的香椿芽珍珠丸子怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香椿,可是很好的食材,而且他還不是什麼售後都能吃到的由於香椿只能吃嫩芽所以他的食用期較短,以物以稀爲貴的原則,所以香椿要抓緊時間吃,香椿特有的香味很...

鮮鮮魚丸湯的做法 鮮鮮魚丸湯怎麼做

鮮鮮魚丸湯的做法 鮮鮮魚丸湯怎麼做

“下班去買菜,看見一條草魚,在我們這裏草魚不太常見,也沒有用草魚做菜的經驗。想想就做魚丸湯好啦~~”食材明細主料草魚(一條1斤8兩)輔料土豆澱粉(適量)雞蛋(只要蛋清)香菜葉(少許)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)鮮味寶(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝...

三鮮丸子的做法 美味無極限——三鮮丸子 三鮮丸子怎麼做

三鮮丸子的做法 美味無極限——三鮮丸子 三鮮丸子怎麼做

食材明細主料豆腐(適量)輔料火腿腸(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮丸子的做法步驟1、原料:豆腐、火腿腸、香菇。2、火腿腸去包裝。3、將火腿腸搗碎備用。4、香菇去根洗幹...

鮮美魚丸串的做法 鮮美魚丸串怎麼做

鮮美魚丸串的做法 鮮美魚丸串怎麼做

“這是給小朋友做的下午茶點心,鮮美至極,孩子爸吃得最多,說我簡直能開店了,生意絕對好!哈哈~他難得誇我!這款魚丸真的很鮮美,沒有加澱粉,純魚肉做的,很適合寶寶吃。”食材明細主料草魚尾(500g)土雞蛋(1枚)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鮮醬油...

海鮮丸子的做法 海鮮丸子湯 海鮮丸子怎麼做

海鮮丸子的做法 海鮮丸子湯 海鮮丸子怎麼做

食材明細主料番茄(2只)魚面巾(適量)蟹肉丸(適量)魚丸(適量)輔料粉絲(適量)蔥(適量)油(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)雞精(適量)鮮辣粉(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮丸子的做法步驟1、準備原材料。2、鍋中加油倒入番茄煸炒。3、在煸好...