相關豬肉豇豆雜糧包子怎麼做的餐飲知識

“夏天了，市場上的豇豆漸漸多了，價格也比春天便宜了不少，用它做包子餡其實挺香的。正好家裏還有雜七雜八的粗糧雜糧，斂吧斂吧居然有一大盆。放兩勺乾酵母，再倒點清水，搋一搋就成個雜糧麪糰。初夏的天氣不算太熱，室溫下很快就...

食材明細主料麪粉（適量）輔料豇豆（適量）醬肉（適量）調料生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豇豆醬肉包子的做法步驟1、麪粉。2、溫水加酵母攪勻，麪粉揉光滑，靜置2小時等待發酵。3、發至2倍大。4、豇豆醬...

食材明細主料麪粉（200克）豬肉（100克）豇豆（80克）輔料酵母（2克）清水（110克）香蔥（適量）調料芝麻油（適量）花椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）大蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉豇豆煎包的做法步驟1、豬肉放絞肉機打成...

“鮮美多汁的豇豆豬肉包，吃了還想再吃~”食材明細主料豇豆（200g）豬肉餡（200g）麪粉（400g）輔料酵母（4g）配料大喜大牛肉粉（3勺）老抽（2勺）料酒（1勺）麻油（3勺）姜粉（適量（或薑末））白砂糖（少許）鹽（一小撮）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豇豆豬肉...

“豇豆:也就是們所說的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營生精髓”牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下...

“天氣暖和了，城郊種菜的老頭兒老太太三三兩兩帶着自家小園裏種的蔬菜，到我們附近的一家超市外面賣。經年累月，我在老頭兒老太太前混了個臉熟，口碑極好，每次路過都會熱情地叫住我買他們新摘的蔬菜，還大大方方地把秤給得高高...

“家裏還儲存着些玉米麪和粗糧，今天拿些玉米麪做麪包，換換花樣。”食材明細主料高粉（300g）淡奶油（150g）肉鬆（適量）玉米粉（100g）水（150g）輔料黃油（30g）白糖（20g）鹽（5g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧肉鬆麪包的做法步驟1、...

食材明細主料夾心肉（適量）豇豆（適量）麪粉（500g）酵母（5g）白糖（5g）輔料韭菜（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉豇豆包子的做法步驟1、夾心肉剁細。加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、豇豆...

食材明細主料麪粉（1000g）發酵粉（5g）輔料豇豆（500個）前腿肉（500g）十三香（適量）蠔油（適量）蛋清（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）生薑（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豇豆肉包子的做法步驟1、把肉絞碎，加入配料攪拌均勻2、豇豆洗淨切...

“豇豆和豬肉一起做餡蒸包子，既品嚐到應季蔬菜的美味，又減少了下廚房的炎熱，好吃還省時”食材明細主料豬肉（適量）豇豆（適量）蒜（適量）姜（適量）麪粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料豇豆（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）醋（適量）蝦米（適量）紫菜（適量）生抽（適量）香油（適量）油潑辣子（適量）芝麻（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉豇豆餃子的做法步...

“小時候最喜歡吃豇豆豬肉包子了，剛出鍋的熱包子香噴噴的，咬一口滿嘴都是湯汁，那叫一個香啊，真是懷念的很吶！這不，前幾天買了一大袋豇豆準備煮熟了曬乾豇豆的，結果遇上了梅雨季，那麼多的豇豆吃也吃不完，害的我一天三頓炒豇豆，家...

“東北菜就像直爽豪邁的東北人一樣不拘小節、粗獷大方。一菜多味、鹹甜分明、香醇味濃是東北菜的特色。雜糧包是瀋陽農家菜館的招牌菜，很受歡迎。”食材明細主料芸豆（200克）豬瘦肉（適量）雜糧包（8個）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量...

食材明細主料豬肉（150克）輔料香菇（3個）蒜末（適量）薑末（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）豆豉醬（適量）雜糧米飯（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉燒雜糧米飯的做法步驟1、油鍋熱後放入蒜末，豬肉，炒至變色後放入薑末，醬油，...

食材明細麪糰玉米麪（半杯(約75克)）綠豆麪（半杯(約75克)）麪粉（約250克）酵母（3克）沸水（適量）涼水（適量）餡料酸菜（半棵）豬肉（約400克）蔥末（適量）姜粉（少許）十三香（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧...

“開春了，家裏冬儲的大蘿蔔還有一筐，要趁着它們沒變“糠”之前吃掉。快速消耗蘿蔔的方法就是吃餡了。用蘿蔔做餡蒸包子那簡直就是美味啊！從小到大幾十年，各種各樣的蘿蔔蒸包子，吃起來沒夠。原以爲江西長大的老公會不喜歡這...

食材明細主料豇豆（一小把）五花肉（二兩）麪粉（適量）輔料鹽（一勺）油（適量）黃豆醬（一勺）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉豇豆餡餃子的做法步驟1、五花肉洗淨剁成肉泥2、豇豆洗淨切碎3、熱油翻炒黃豆醬(老媽做的醬)4、黃豆醬炒散...

食材明細主料紅豆（適量）花生仁（適量）玉米粒（適量）糙米（適量）黑芝麻（適量）輔料糯米粉（適量）玉米粉（適量）玉米澱粉（適量）調料紅糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧包的做法步驟1、預備材料。2、淘洗乾淨。3、浸泡兩小時4、盛起...

食材明細主料雜米飯（適量）豆腐（半塊）輔料青菜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧豆腐包的做法步驟1、豆腐切塊，雜米飯煮熟晾涼，我用的糙米，黎麥，和大米2、家裏剩了些大頭菜，放在裏面用了，可以用其他青菜3、放入一個雞蛋，...

“喜歡吃帶餡的食物，餡餅每次做的都很成功，但包子總是內餡好吃，麪皮總是塌塌的，好像是面沒發好．早上買了些豇豆，中午用牛奶發的面，可能是天氣熱的緣故，出籠的包子個個白胖白胖的，麪皮也是鬆軟而且有股奶香型味．總結下：和麪要軟些...

“哈哈，又是包子，我到底有多愛包子啊，每天都想着要做包子，想想去年過年的時候還不會包包子，在婆婆旁邊手忙腳亂好不容易包起來一個還是沒有褶皺的，被嫌棄的要死的包子，可如今我覺得我的包子越來越好看了呢！果然很多事情不是做...

“讓我們新陳代謝越來越慢的冬天來了，脂肪君又在肚子上偷笑，豈能給它機會，快點動手來製作抗餓又低卡的雜糧土豆餐包，再搭配上100%純植物減脂飲品黑咖啡，一定讓你活力滿滿哦~”食材明細主料燕麥粉（適量）蕎麥粉（適量）可可粉（適量）...

“孕期的降糖早餐，上次做了玉米麪的雜糧包子，發現玉米麪的口感還是差一些，這次換另外的雜糧麪粉。”食材明細主料蕎麥粉（150g）高粱粉（100g）普通麪粉（250g）雞蛋（1只）牛奶（200g）酵母粉（5g）泡打粉（5g）白砂糖（30g）奶粉（1勺）豬油（1勺）餡料香菇（150g...

“醬香濃郁，好吃不膩。”食材明細主料豇豆（200g）醬豬肉丁（120g（熟））鹽（2g）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）十三香（適量）輔料麪粉（350）溫水（185）酵母（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬肉豇豆小包子的做法步驟1、五得利麪粉350g，溫水185g，酵母2...

“從《快樂生活一點通》中學到的，按照廚師的做法做的，很好吃，相當成功。這款包子同我平時做的不同之處有四點：1豇豆不焯水，生包2往餡裏放大蒜末3放肉醬或吃雜醬麪的醬4把香油倒在蔥花上”食材明細主料豇豆（500克）肉餡（500克）輔...