相關紅椒炒乾絲怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料乾絲（適量）輔料紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒乾絲的做法步驟1、熱鍋冷油。2、加切好的紅椒煸炒斷生。3、加洗淨的乾絲繼續煸炒。4、加蒸魚豉油。5、加鹽...

“十一去黃山旅遊，在從徽州古城（安徽歙縣）出來路過現做現賣的五城豆乾攤，由於現做現賣，量很小，我到的時候只剩下一些了，被我全包了，也就才一小袋。我千里將它帶回了北京，冷凍存之，想吃的時候拿出來炒一下，很香。五城豆腐乾是皖南...

“炒土豆絲，常常吃的家常菜。加了一個紅椒，顏色就好看多了。”食材明細主料紅椒（2個）土豆（2個）輔料蒜末（適量）薑末（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒絲炒土豆絲的做法步驟1、土豆...

“現在人的生活條件好了，這紅薯就變成了零食，吃得也越來越少，所以今天我給大家換個吃法，將這紅薯絲炒着來吃。很簡單的一道菜，將洗淨去皮，切成細絲，用清水沖洗幾道去除部分澱粉；熱鍋涼油，倒入紅薯絲翻炒，搭配一個紅椒來調色，記得...

食材明細主料仔姜（250g）輔料紅辣椒（50g）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒仔薑絲的做法步驟1、紅辣椒切絲2、仔姜洗淨切成絲3、鍋里加油下紅椒翻炒4、下薑絲、鹽翻炒出香味，起鍋前加雞精...

食材明細主料瘦肉（200g）輔料紅椒（2個）配料香菜（兩棵）蒜（三瓣）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）辣椒粉（小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒肉絲的做法步驟1、蒜切片、香菜切段、肉切絲、紅椒切絲。2、鍋燒油，放入肉絲煸炒。3、進行...

“美味可口，快手菜。”食材明細主料土豆（一個）輔料紅椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒土豆絲的做法步驟1、土豆削皮，擦絲，水泡一下，除去多餘的澱粉，瀝乾水分，備用。2、紅椒洗淨，去蒂去籽，切絲...

“夏季絲瓜大量上市，絲瓜具有利尿除溼的功效，多食用可以健脾降燥。俺家很喜歡絲瓜，喜歡絲瓜的清香。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料紅椒（1個）食用油（10克）食鹽（4克）大蒜（2瓣）鮮姜（5克）雞粉（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒炒絲...

食材明細主料毛豆（適量）青椒（一個）韭菜薹（少許）紅椒（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨備用，紅椒切塊，韭菜薹切段。2、鍋熱加入油放入蔥花炒香。3、加...

食材明細主料青椒（適量）幹蝦（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒絲炒幹蝦的做法步驟1、備青椒和幹蝦，2、青椒切絲，3、先炒青椒，4、放點鹽，5、炒斷生，6、放進幹蝦，7、再混炒，8、淋上生...

“豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。今天就來做一道豆乾與時蔬相組合的菜譜，一道快手菜，操作起來很簡單。”食材明細主料紅椒（適量）豆乾（五片）大蒜苗（適量）青椒（適量）肉末（適量）輔料...

食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）豆乾（適量）肉絲（適量）輔料蔥花（適量）花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒肉絲炒豆乾的做法步驟1、食材切絲。2、豬肉切絲。3、鍋中熱油放花椒炸香，放蔥花炒出香味。4...

食材明細主料茶豆角（適量）紅椒（一個）輔料鹽（少許）蔥（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒絲炒豆角絲的做法步驟1、茶豆角去兩頭洗淨。2、切成絲備用。3、紅椒洗淨切絲，蔥切碎。4、鍋熱倒油後加入蔥花炒香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好好吃的下飯紅椒炒乾絲必須學，因爲它超讓人有胃口，深受愛吃辣的同志們不錯的選擇。名字不錯吧，叫下飯紅椒炒乾絲，顧名思義，它極其的下飯，而且還不讓人辣到...

“自從知道彩椒挺有營養之後，就喜歡上它們了，既然好看又營養最好多吃。可是由於家裏人少，彩椒個又大所以只能偶爾買一兩隻而已。”食材明細主料雞絲（150克）紅椒（1個）輔料薑絲（適量）蔥段（適量）配料黑胡椒（適量）橄欖油（適量）雞精（適量）鹽...

食材明細主料子姜（適量）輔料豆乾（適量）大紅椒（適量）小紅椒（適量）蔥段（適量）調料味精（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜豆乾紅椒絲的做法步驟1、熱油中子姜和小紅椒。2、翻炒片刻加入豆乾。3、1-2分鐘加入大紅椒絲...

“雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極爲相似，因此爲優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別，從高到底...

食材明細主料筍乾（1把）螺絲椒（2個）肥五花（100g）輔料食用油（1匙）調料花椒八角（小許）蔥姜（小許）食鹽（2g）生抽（10g）雞精（1g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螺絲椒炒筍乾的做法步驟1、螺絲椒洗淨改刀。2、豬肉切片。3、切蔥姜。4、提前兩...

“很家常的一道菜，搭配上青椒和肉絲一起炒，讓營養更均衡。因此是選用的五花肉絲，所以沒有提前醃製，而是直接放入鍋中炒，將五花肉的油脂煸炒出部分，這樣再來炒素菜，味道會更香。這菜雖然很簡單很家常，但普通卻不失營養，非常下飯...

食材明細主料紅椒（適量）輔料豆乾（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒白乾的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入白乾煸炒。4、倒入紅椒。5、加鹽煸炒斷生。6、加味精調味。7、成品。...

“去買南瓜時，老闆問你是想怎樣吃，我告訴他我要炒着吃，他就幫我從大青南瓜切了一塊下來，說這南瓜比較硬，回去後切絲與辣椒簡單炒一炒，味道就很好吃；而那種棕黃色的南瓜更適合燒着吃，更面更甜一些。聽了老闆的建議，回家將南瓜切...

“豬內臟曾經佔據我們的餐桌很長一段時間，現在，隨着人們健康飲食理念的漸漸形成，豬內臟因其膽固醇太高，慢慢被人們放棄，平日裏只是偶爾吃上一次。但不可否認的是，豬內臟確實很好吃哦。”食材明細主料豬肚（適量）輔料紅椒（適量）香...

“乾絲是豆腐皮切成的絲，這裏的人這樣叫它的，也叫百頁。它是一種豆製品，可以直接配青椒、紅椒炒，也可以配韭菜炒，或二者皆有，是隨意搭配又清爽的小菜。”食材明細主料豆腐皮（200克）韭菜（適量）輔料大蒜（適量）紅椒（一隻）配料食用油（適...

食材明細主料青椒（200克）乾絲（100克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒乾絲的做法步驟1、食材：青椒、乾絲。2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒翻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香乾：四塊蘑菇：五隻雞絲：適量輔料蔥：一點毛豆：適量紅辣椒：適量綠辣椒：適量榨菜：片一點具體步驟1.準備工作：香乾切小條毛豆用鹽水煮滾後瀝水燒雞雞脯用手撕...