相關李李的滋味糖醋小排的餐飲知識

糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎麼做

糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎麼做

“兒子想吃糖醋小排,以前做的調料都是糖和醋唱主角,兒子讓我改良一下,調料里加海鮮醬和番茄醬。我覺得這個主意不錯,有創意。呵呵……”食材明細主料肋排(400克)輔料海鮮醬(半勺)生抽(半勺)老抽(半勺)番茄醬(1勺)料酒(1勺)糖(2勺)醋(1勺)...

脫骨李是蜂糖李嗎?哪種李子甜?如何增加李子甜度?

脫骨李是蜂糖李嗎?哪種李子甜?如何增加李子甜度?

我國李子的品種非常多,各個地區不同種類的李子口味都不太一樣,如果要比較哪種李子更甜,還是要按照成熟的時間及種植地區來分析。生長條件不同,成熟後的李子味道就不同。陽光充足,水分充足,施肥適量的李子肯定是更甜的。很多...

糖醋小排的做法 糖醋小排——無油版 糖醋小排怎麼做

糖醋小排的做法 糖醋小排——無油版 糖醋小排怎麼做

食材明細主料小排(500g)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裏倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裏煮3、另取一鍋倒入醬油4、放點糖5、加點番茄醬6...

冰糖蒸李子的做法 冰糖蒸李子怎麼做

冰糖蒸李子的做法 冰糖蒸李子怎麼做

食材明細主料李子(400克)輔料冰糖(40克)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖蒸李子的做法步驟1、李子用淡鹽水泡半個小時,洗淨。2、去核切成塊。3、放入盆中,加入冰糖。4、加入適量水,放入蒸鍋中。5、大火蒸十八分鐘即可。...

冰糖李子的做法 冰糖李子-------潤喉開音 冰糖李子怎麼做

冰糖李子的做法 冰糖李子-------潤喉開音 冰糖李子怎麼做

“李子營養價值、功效與作用1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品;2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、...

紅糖李子的做法 紅糖李子怎麼做

紅糖李子的做法 紅糖李子怎麼做

“老是記得在學習強國上刷到過一個視頻,好像是南寧一個水果攤,賣李子,說是放的紅糖,我還看到她倒醬油,賣得特別好,好像一天幾千斤的那種!我試過放醬油的,還真吃不慣,把白糖替換成紅糖倒也不錯。”食材明細主料李子(適量)輔料辣椒...

糖水李子的做法 糖水李子怎麼做

糖水李子的做法 糖水李子怎麼做

食材明細主料李子(適量)輔料糖(適量)配料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水李子的做法步驟1、李子洗淨,去皮,切塊。2、鍋中放水,煮李子。3、待到李子軟軟,加糖。4、出鍋,裝碗。...

真滋味糖醋排骨的做法 真滋味糖醋排骨怎麼做

真滋味糖醋排骨的做法 真滋味糖醋排骨怎麼做

食材明細主料糖醋排骨(220克)輔料小蔥(適量)調料真滋味醬包(一包)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)真滋味糖醋排骨的做法步驟1、拆開包裝,解凍。2、燒油,油溫燒到六七成熱(插筷子冒小泡泡)。3、解凍好的排骨下油鍋炸,炸至表面金...

蜂糖李、冰糖李的區別是什麼?蜂糖李和冰糖李哪個好?

蜂糖李、冰糖李的區別是什麼?蜂糖李和冰糖李哪個好?

它們屬於梅的果實薔薇科。7-8月成熟,外形美觀,巴氏風味。是中國人最愛的水果之一。普遍地在世界各地栽培。蜂糖李、冰糖李的區別是什麼?蜂糖李和冰糖李哪個好聽說,北京市延慶縣海寺町的永安堡村的村民上山砍柴發現了紅梅...

青脆李和蜂糖李區別

青脆李和蜂糖李區別

1、生產地不同。青脆李產自四川省;而蜂糖李產自貴州省。2、外形不同。青脆李外形圓潤,果核較小,果肉與果核相連,且果肉鮮脆多汁;而蜂糖李,則形狀略大,其果肉香甜多汁,內部離核。3、成熟時間不同。青脆李的成熟時間在八月左右;...

蜂糖李和冰糖李哪個好

蜂糖李和冰糖李哪個好

蜂糖李,因爲它經過改良,比冰糖李甜。蜂糖李和冰糖李是李子的兩個品種,在市場上較爲常見,兩者在外觀、口感以及產地等方面有所差異。冰糖李的果實個較蜂糖李個頭小,果面有一層蠟質,成熟後果實顏色爲紅綠色,形狀爲圓形,而蜂糖李...

糖拌李子的做法 糖拌李子怎麼做

糖拌李子的做法 糖拌李子怎麼做

食材明細主料李子(適量)調料白砂糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖拌李子的做法步驟1、三月李已非常紅了,酸酸甜甜,拌糖最好吃了。2、一小碟砂糖。3、用小刀在李子表面劃成十字。4、切好的李子。5、沾上白糖,半小...

蜂糖李與青脆李有什麼區別

蜂糖李與青脆李有什麼區別

產地和外形不一樣。蜂糖李產於貴州,青脆李產於四川。蜂糖李的果皮呈淡黃綠色,果肉細膩,甜度比較高,汁水豐富,青脆李果皮呈青綠色,果核比較小,肉質比較厚,整體圓潤飽滿。選購李子時,可以用手觸摸一下李子表面,品質好的李子軟硬適...

銀耳羹的做法 李李的滋味---銀耳羹 銀耳羹怎麼做

銀耳羹的做法 李李的滋味---銀耳羹 銀耳羹怎麼做

“這次買來的銀耳超級好,一燒就糯,節約時間和煤氣啊,呵呵。”食材明細主料銀耳(半朵)紅棗(5個)蓮子(少許)百合(少許)輔料枸杞(20粒)冰糖(一小塊)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)銀耳羹的做法步驟1、準備的材料。2、銀耳,百合幹,紅棗,...

醋梅漬李子的做法 醋梅漬李子怎麼做

醋梅漬李子的做法 醋梅漬李子怎麼做

“在遛狗的路上經常看見驚喜,上次就看見灌木叢中的酸醋栗成熟了,於是摘了做果醬。今天又看見路邊的樹上掛滿成熟的李子,於是又摘了做開胃菜。”食材明細主料成熟的李子(250克)輔料醋(80毫升)砂糖(80克)水(200毫升)話梅(10顆)酸甜(口...

糖漬李子的做法 糖漬李子怎麼做

糖漬李子的做法 糖漬李子怎麼做

食材明細主料李子(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖漬李子的做法步驟1、李子搓洗乾淨。2、用刀拍開。3、加入兩勺白糖攪拌,有蜂蜜也可以加一些。4、成品。...

蜂糖李和脫骨李哪個好吃

蜂糖李和脫骨李哪個好吃

李子是一種深受大家喜愛的夏季水果,在夏日來上一個冰冰涼涼的李子,既可以滿足口腹之慾,又能開胃提神,還能緩解暑氣帶來的煩悶。而在李子當中,又有着兩種李子品種在市面上流行,一個是脫骨李,另一個是蜂糖李。這篇文章會告訴大...

李子分哪些種胭脂李、珍珠李、衡山白糖李、

李子分哪些種胭脂李、珍珠李、衡山白糖李、

胭脂李、脆紅李、青脆李、杏李、珍珠李、脫核李等等。李子的品種非常多,顏色和口感也都各有不同,胭脂李呈紫紅色,個頭適中食用起來口感酸甜,但靠近果核處的果肉口感會更酸一點。脫核李指的是可以完美脫離李核的一種清脆李...

糖醋小排的做法 【蘇州】糖醋小排 糖醋小排怎麼做

糖醋小排的做法 【蘇州】糖醋小排 糖醋小排怎麼做

“糖醋排骨是一道非常傳統的特色菜餚,滬、浙、川、淮揚這四大菜系中都有它!不過可別忘了,糖醋排骨對於愛吃甜味菜的老蘇州們,那也是餐桌上常見的佳餚哦!滬式糖醋小排會添加番茄醬。浙菜還是秉持着一貫的作風,做法精細,用料豐...

糖醃三華李的做法 糖醃三華李怎麼做

糖醃三華李的做法 糖醃三華李怎麼做

“三華李大量上市了,酸甜鹹的口感,冰爽可口。”食材明細主料三華李(適量)輔料鹽(少許)調料糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醃三華李的做法步驟1、準備:三華李。2、放入清水加鹽泡洗乾淨。3、用刀拍一下如圖所示...

糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎麼做

糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎麼做

食材明細主料小排(500g)輔料醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)糖醋小排的做法步驟1、把排骨洗淨用開水煮一下(裏面放蔥姜大料)!然後撈出濾水2、重新起火放油!然後把小排放進去!煎至金黃!然後放蔥姜大料...

脫骨李是蜂糖李嗎

脫骨李是蜂糖李嗎

不是,這是兩個不同品種的李子。蜂糖李產在貴州安順,它是由是農科院選擇當地李子來培育形成的,它的味道甜美就像如蜂糖,因此得到蜂糖李這個美譽。蜂糖裏是青色的,蜂糖李成熟後是黃綠色的,香美可口。而脫骨李主要是果肉與果核...

青脆李和蜂糖李的區別?如何挑選李子呢?

青脆李和蜂糖李的區別?如何挑選李子呢?

李子是我們常吃的一種水果,李子看起來晶瑩剔透,吃起來甜中帶酸,常吃李子的朋友一定知道青脆李和蜂糖李吧?那麼問題來了,青脆李和蜂糖李的區別有哪些呢?一、青脆李和蜂糖李的區別1.產地不同青脆李是四川的特色水果,而蜂糖李...

李子糖水的做法 李子糖水怎麼做

李子糖水的做法 李子糖水怎麼做

“小時候就一直不去碰李子和杏,因爲大人說吃了會鬧肚子。今年在朋友家嚐了杏,真的很甜。但是依舊不敢碰李子。直到昨天看到了玉池桃紅的“李子糖水”,有了試一試的衝動。今天買了李子,開工!(此貼照搬了玉池桃紅的做法,在這裏...