相關蜜汁話梅芸豆的最正宗做法的餐飲知識

“蜜汁話梅芸豆是一道創新的菜，以芸豆爲主料，話梅爲配料。芸豆入口柔滑清香，味道酸甜沁人，是一道風味菜餚。也是晏席上的開胃菜。芸豆營養豐富，藥用價值也很高。芸豆性味甘平，利腸胃、益腎補元氣等功用。是一種滋補食品。梅...

“茄子具有清熱止血，消腫止痛的功效；用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌生瘡等。茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑。”食材明細主料長茄子（2根）輔料九制話梅（5粒）姜（4片）蒜（3瓣）蔥（3根）配料油（1茶匙）鹽（半茶匙）醬油（少許...

“解油膩又爽口的一道小吃”食材明細主料話梅（一袋）芸豆（250G）輔料冰糖（一小把）紅棗（5顆）蜂蜜（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）話梅芸豆的做法步驟1、先將芸豆洗乾淨，再用水泡着乾淨的容器中，因爲天氣太熱了，我就放在冰箱裏...

“白芸豆可以做成豆餡、豆沙，煮湯、燜肉、糕點等的小吃，想來這豆子也算是挺多變的，說回梅子白芸豆的配料，白芸豆跟話梅是不能少的，另外一定要有米醋，可能是個人口味吧，覺得話梅不夠酸，要加醋才帶出那種酸甜勁，還有就是有要黃酒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料芸豆：300話梅肉：60輔料白糖：100鹽：1茶勺具體步驟1.將芸豆洗淨後，用水泡發4小時以上或浸發過夜，泡發後會比原先大一倍以上；2.準備好調味料：話梅肉60克、白...

“加入話梅肉的綠豆糕，吃起來酸甜可口，很不錯的小點心”食材明細主料綠豆（250g（去皮））輔料蜂蜜（兩勺）話梅肉（5顆）黃油（15g）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）話梅綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆清水泡一晚上，倒掉水放蒸鍋蒸熟2、用擀...

“慵懶的午後，蜷縮在陽光的懷抱裏喝杯茶，再擺上一疊酸甜軟糯的小菜——話梅芸豆，也就有了清涼的心情。話梅和芸豆經過幾小時的融合，話梅的清涼香氣，慢慢滲入芸豆中，軟糯和清甜有了完美的結合。喜歡吃這道菜，也因爲二者的藥用...

“酸酸甜甜的，沙沙的。我一人能吃一鍋”食材明細主料白芸豆（1斤）九制話梅（220克）輔料冰糖（15顆）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）話梅芸豆的做法步驟1、芸豆先泡3個小時（忘了照了，就用這個圖片吧）2、重新加水，放話梅和冰糖。電...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料白芸豆：250輔料陳皮：適量烏梅：10顆山楂幹：適量甘草：適量具體步驟1.芸豆洗淨冷水浸泡12小時2.準備好陳皮山楂甘草烏梅，家裏沒有話梅就用烏梅代替了3.把所有材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料芸豆：一小碗九制話梅：一袋紅糖：適量冰糖：適量輔料具體步驟1.芸豆洗淨後涼水泡一夜。2.九制話梅一袋兒3.將芸豆和話梅放入鍋中（由於我圖省事兒，藕和話梅芸豆...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“蜜汁梅肉顏色紅亮誘人，外面略微焦香，內部肉嫩甜香，香而不膩，製作簡單易操作，好吃快快行動起來吧。”食材明細主料豬梅花肉（500克）蜂蜜（適量）紅腐乳（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）清水（適量）植...

蜂蜜只有真假、優劣之分，沒有正宗之分。秦嶺，這裏的氣候比較溫和，擁有獨特的地理位置，是一個蜂蜜不錯的產地，產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地，有着獨特的自然資源和社會條件，氣候溼潤，光照也充足，爲生產...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料芸豆：適量輔料鹽：適量具體步驟1、芸豆洗淨後泡在涼水裏一夜；2、取一個小碗，放入泡好的芸豆、話梅、棗，冰糖，倒少許水，放入電高壓鍋裏蒸30分鐘即可；3、取出...

“餐桌上，總有一些甜品菜，頗受女士和小孩兒的歡迎。就說這蜂蜜吧，除了每天早晚喝的蜜水，我也常常用蜂蜜做成食物。這道蜜汁芸豆，是屬於超簡單卻非常討巧的菜，無需什麼廚藝，甚至連刀工都用不到，只有你動動手，一泡、一煮、一浸就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芸豆：200輔料山楂幹：四、五片九制話梅肉：一大把冰糖：適量具體步驟1.白芸豆用水浸泡一夜。高壓鍋中放入芸豆，加入沒過芸豆1釐米的水，倒入話梅和洗乾淨的山楂...

食材明細主料蜂蜜（適量）花生米（適量）話梅（適量）白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料話梅：適量芸豆：適量輔料蜂蜜：適量具體步驟芸豆洗淨後泡在涼水裏一夜取一個小碗，放入泡好的芸豆、話梅、棗，冰糖，倒少許水，放入電高壓鍋裏蒸30分鐘即可取...

“夏天拯救胃口的小菜，也適合減肥人士哦！”食材明細主料豆腐乾（5-8塊）輔料話梅（一顆）配料八角（2顆）桂皮（2小片）小茴香（適量）香葉（2片）生抽（2湯匙）紅燒汁（1湯匙）冰糖（5-8粒）清水（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）話梅滷汁豆腐乾的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘話梅花芸豆，是一款適合看電視吃的小零食還有下酒菜哦。其中話梅是特別重要的材料，對身體有好處，對很多想要減肥的小仙女是一道非常實用的小零食，因爲這道...

“蜜豆可以做麪包，沙拉等特別好吃”食材明細主料紅芸豆（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜芸豆的做法步驟1、芸豆提前泡一晚上。2、放電壓力鍋，加水和芸豆平齊，利用豆和蹄筋功能，熟了自動停止。3、熟了，...

“粉糯的白芸豆加上話梅的酸甜清香，酸酸甜甜，味美開胃，冷藏後的口感更是完美，佐餐，零食都是不錯的選擇。”食材明細主料白芸豆（250克）話梅乾（6顆）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）話梅白芸豆的做法步驟1、準備的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芸豆乾話梅：適量輔料黑米：適量糖桂花：適量具體步驟1.芸豆一小把，泡6-8小時；2.煮的時候加一點點黑米和幹話梅。加黑米可以讓顏色更鮮豔些，如果不加，煮出來就...

“準備蒸糯米飯，先煮了些蜜紅芸豆。個大，綿軟香甜，特別誘人。”食材明細主料紅芸豆（適量）輔料水（適量）調料白糖（3勺）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜紅芸豆的做法步驟1、紅芸豆洗淨，有時間了最好泡一夜。我明天早上要用，時間...

食材明細主料梨（2個）陳皮（適量）話梅（6顆）冰糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳皮話梅梨汁的做法步驟1、準備用料，我的梨比較小，用了兩個，雪花梨效果應該更好，家裏沒有了，普通梨代替2、梨洗淨去皮切小塊，梨皮也可...