“天氣太熱,不想做飯又想吃點開胃的。那就來個拌涼皮吧!” 食材明細主料涼皮 (2張)黃瓜 (1條)脆花生 (適量)輔料鹽 (半匙)白砂糖 (1匙)生抽 (1勺)陳醋 (3勺)香油 (少許)酸鹹 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)簡易版拌涼皮的做法步驟1、黃瓜去皮,切絲備用。2、涼皮切長條。3、取一碗,根據個人喜好倒入陳醋。4、再加入生抽。5、以及鹽、白砂糖。6、最後滴入少許香油。7、把所有調料攪拌一下。8、淋入涼皮中,攪拌均勻。9、再撒入黃瓜絲。10、最後加入少許脆花生,拌勻即可。小竅門喜歡吃辣的朋友可以加辣椒醬、蒜蓉等配料。