食材明細主料西葫蘆 (1個)雞蛋 (2個)肉 (適量)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)生抽 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)西葫蘆蛋肉滷麪的做法步驟1、木耳泡發撕碎,該切丁的切丁₍ᐢ•⌄•ᐢ₎。2、油鍋,炒肉。。然後炒菜,五分熟以上。。少加一點水,少少生抽。3、大火煮開,攪雞蛋液進入,鹽和雞精調味₍ᐢ•⌄•ᐢ₎。4、吃飯了(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。