食材明細主料米飯 (適量)輔料色拉油 (適量)黃油 (適量)青豆 (適量)玉米油 (適量)香菇 (適量)紅椒 (適量)黃椒 (適量)胡蘿蔔 (適量)雞蛋 (適量)鹽 (適量)火腿腸 (適量)蒸魚豉油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)七色飯的做法步驟1、普通大米,比平時少放水,蒸熟搗鬆備用!2、食材如圖準備備用!3、不粘鍋放油燒熱倒入黃油!4、鍋中放入鹽,倒入蔬菜肉粒爆香!5、蔬菜粒爆香後倒入米飯,拌勻翻炒!6、倒入雞蛋液!翻拌均勻!7、倒入適量的蒸魚豉油!這步是爲了炒飯更香,色澤更好看!8、放蔥花!多炒一會吧!9、起鍋開吃!10、每一步都需要多炒一會,這樣是爲了更加入味!