“剩餃子皮變廢爲寶,做出的蔥油餅鹹香酥脆,十分好吃。” 食材明細主料餃子皮 (10張)蔥 (1根)食鹽 (適量)花椒粉 (適量)輔料油 (適量)蔥香 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)餃子皮版蔥油餅的做法步驟1、準備食材:餃子皮、蔥2、蔥切蔥花3、面板刷油。放上餃子皮,刷油。撒上適量食鹽、花椒粉4、撒上蔥花5、再放上一張餃子皮刷油,撒上蔥花(可以隔一層再撒一點鹽,不然會很鹹)6、餃子皮一層層往上疊加,大概5層的樣子就可以了7、擀成餅8、鍋中放油燒熱。放入蔥花餅9、煎至兩面金黃即可