“營養貼士:豆製品很營養,發酵的豆製品就更好了,腐乳作爲發酵豆製品號稱是東方奶酪,營養很高,尤其是紅腐乳裏面有紅曲更是營養我這個餅加了雞蛋q'筋十足營養豐富不妨試試” 食材明細主料雞蛋 (適量)麪粉 (適量)腐乳 (適量)輔料蔥花 (適量)糟香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)腐乳雞蛋餅的做法步驟1、原料圖2、麪粉用水調成稠糊3、加入一塊腐乳和腐乳汁4、再加個雞蛋攪拌均勻5、鍋中抹少許油6、倒入麪糊,撒入蔥花兩面攤好就行