食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
花型饅頭的做法步驟
1、溫牛奶260克加入乾酵母,白糖攪拌均勻。
2、加入低粉500克。
3、揉成光滑的麪糰。
4、分別分成5分小麪糰。
5、取一份揉成長條形。
6、然後成長條形麪糰壘起來。
7、用一根筷子從中間輕輕壓下去。
8、然後兩邊固定好。
9、放入蒸鍋,發酵50分鐘,兩倍大。
10、燜五分鐘,在取出來!
1、溫牛奶260克加入乾酵母,白糖攪拌均勻。
2、加入低粉500克。
3、揉成光滑的麪糰。
4、分別分成5分小麪糰。
5、取一份揉成長條形。
6、然後成長條形麪糰壘起來。
7、用一根筷子從中間輕輕壓下去。
8、然後兩邊固定好。
9、放入蒸鍋,發酵50分鐘,兩倍大。
10、燜五分鐘,在取出來!