食材明細
- 清淡 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雜蔬雞肉燜飯的做法步驟
1、紅蘿蔔,南瓜去皮切細。南瓜很容易熟,我切得比較大些。西蘭花洗乾淨,入開水中汆燙過撈起冰切細(我只切了上面的花,菜梗我自己吃了)。雞胸肉切細剁成細沫狀。
2、鍋裏下寶寶橄欖油,然後下雞肉、紅蘿蔔、南瓜翻炒一會。
3、倒些開水到鍋裏,然後下半碗米飯,西蘭花燜煮好,放少許鹽調味。切細的西蘭花下鍋忘記拍圖了,大家腦補下。😁
4、完成。裝碗放溫可以給寶寶開飯啦。
小竅門
若是比較大的寶寶,雞肉可以切成小顆粒狀。