食材明細主料米飯 (適量)輔料雞蛋 (適量)香腸丁 (適量)胡蘿蔔丁 (適量)黃瓜丁 (適量)包菜丁 (適量)配料鹽 (適量)雞精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香腸彩蔬炒飯的做法步驟1、把雞蛋煎好碾成小塊。2、炒鍋放油燒熱,爆炒香腸蔬菜丁。3、放入米飯,雞蛋,炒散。4、加少許鹽、雞精出鍋即可。