山胡椒是我們日常生活中常見的一種，它不僅是一種常用的藥品，還是一種中藥用材。別看它並不起眼，其實它的背後有着巨大的營養價值與作用。日常適量的食用，對於老人小孩都是益處多多呢。接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於的功效與作用吧。
山胡椒的功效與作用
一、山胡椒
【原形態】牛筋樹，又名：牛荊條(《分類草藥性》)，油金楠、假死柴、臭枳柴、勾樟、假乾柴、雞米風、牛筋條、詐死楓、白葉楓、老來紅。
落葉灌木或小喬木，高達8米。樹皮平滑，灰白色。冬芽外部鱗片紅色;嫩枝初被褐色毛，後期脫落。單葉互生或近對生，闊橢圓形至倒卵形，長4～9釐米，寬2～4釐米，先端短尖，基部闊楔形，全緣，上面暗綠色，僅脈間存有細毛，下麪粉白色，密生灰色細毛，葉脈羽狀;葉柄長約2毫米，有細毛。花單性，雌雄異株;傘形花序腋生，有毛，具明顯的總梗，花梗長1.5釐米;花被黃色，6片;雄花有雄蕊9，排成3輪，內輪基部具腺體，花葯2室，內向瓣裂;雌花的蜂蕊單1，柱頭頭狀，子房橢圓形。核果球形，直徑約7毫米，有香氣。花期3～4月。果期9～10月。
二、功效
根、枝、葉、果藥用;葉可溫中散寒、破氣化滯、祛風消腫;根治勞傷脫力 、水溼浮腫、四肢痠麻、風溼性關節炎、跌打損傷;果治胃痛。
1、治風溼麻痹：山胡椒根一至二兩，豬腳(七寸)一隻，黃酒四兩，酌加水煎。飯前服，日兩次。《福建民間草藥》
2、治風溼麻木，筋骨疼痛：牛筋條根、沙頭老鸛草、茅草、筋骨草、鑽地風、白茅草根、鬆草。泡酒服。
3、治心腹冷痛：山胡椒根一至二兩，黃酒二兩，酌加水，煎成半碗，飯前服。
【性味】辛，溫。
三、功能主治
祛風活絡、解毒消腫、止血止痛。用於治療：勞傷、筋骨痠麻、食納欠佳、肢體腫脹、痛腫初起、紅腫焮痛、風溼麻痹、風熱感冒、中風不語。
附方1：中風不語。方藥：山胡椒乾果、黃荊子各3克。用法：烘乾，研粗末，滾開水泡服，每日2次，連服3～5 天。
附方2：喘咳。方藥：山胡椒乾果 60克，豬肺1副，黃酒30 毫升。用法：加水燉爛，加糖少許，去渣，分2～3次服。
附方3：勞傷，筋骨痠麻，食納欠佳，肢體腫脹。方藥：山胡椒根60克。用法：水煎去渣，加紅糖、黃酒適量，分 2次，早、晚空腹溫服。
附方4：癰腫初起，紅腫焮痛。方藥：鮮山胡椒葉、楓樹嫩葉、鮮木芙蓉葉各等份。用法：洗淨，搗爛敷患處。
附方5：風溼麻痹。方藥：山胡椒根50克，豬腳1只，黃酒 120毫升。用法：加水適量，燉爛，分2次飯前服。
附方6：風熱感冒。方藥：山胡椒嫩葉30克，六月雪25 克，大青葉30克。用法：水煎，分2次服。
四、山胡椒禁忌
胡椒辛熱、性燥，肝火偏旺或陰虛體熱的人，應避免多食;發熱性疾病，應當忌吃胡椒。心腦血管疾病患者，也不宜食用。
山胡椒的功效與作用相信大家閱讀完上文以後，對於山胡椒的作用與功效都有了一定的瞭解了吧。它作爲我們日常都可見的一種調味料，可以說對於大家都是十分的熟悉了。而且大家瞭解完它的作用與功效後，也更知道食用它的益處，希望上文對大家有所幫助。
