很多人都想擁有苗條又健康的身材，可是苦於找不到方法，也很容易掉入節食就能減肥的誤區，認爲少吃，甚至不吃就能減肥，擁有苗條身材。殊不知，這樣做不僅不能達到減肥的理想效果，還很有可能搞垮自己的身體，從而陷入惡性循環之中，那麼，如何做到科學有效減肥呢？
一、節食減肥嗎?如何科學有效減肥
胖子要變瘦、瘦子要變美，越來越多的人爲了實現這兩個目標而走上了減肥之路。減肥大軍中的減肥方法也常常呈現出“百花齊放、百家爭鳴”的繁榮景象，其中有吃減肥藥的、貼藥包的、鍼灸的、用精油的，這些減肥方法不僅效果不明顯，有的甚至還會出現副作用，最終影響身體健康。更多理智的朋友開始追求常規的節食與運動減肥。節食與運動確實是減肥的不二法則，但是，吃得越少減肥效果就越好嗎?
有人爲了儘快達到瘦身目標，每天只吃很少的食物，甚至達到絕食的狀態。這種減肥方法是很難持續下去的。在缺少食物攝入的情況下身體會做出應激反應，以爲遇到了饑荒，從而本能地進入備荒狀態，於是新陳代謝速度會減慢，還會盡可能多地存儲脂肪。等到食量又逐漸增加後，身體還會拼命增加更多的脂肪，這就是有些減肥人士節食瘦下來後，恢復到常規飲食後身體反而會胖得更快的原因。
二、減肥正確的做法
1、適當地控制飲食的量，每頓要少吃，而不能完全不吃。並且飲食搭配要合理均衡、健康，以蔬菜、水果、全谷、低脂奶製品、雞蛋 、瘦肉、魚、堅果爲主。
2、要避免攝入飽和脂肪、反式脂肪、含糖飲料。攝入過多的飽和脂肪會引起身體發胖，而攝入過量的反式脂肪使血液膽固醇增高，從而增加心血管疾病發生的風險。多數的含糖飲料則是用果葡萄漿作爲糖分，人體攝入的果糖過多，會增加內臟脂肪。
3、儘量不要喝酒，不管是喝什麼類型的酒，只要酒精攝入過多，都會增加脂肪，引起身體肥胖(酒後還會不知不覺地胡吃海塞)。我曾聽過一個應酬比較多的朋友說過，只要一喝酒，第二天體重肯定會上升1千克左右。我們經常會見到一些身體肥胖、同時酒量也很大的人，與其說他們是因爲肥胖而酒量大，不如說他們是因爲酒量大而導致肥胖。
總之，想要透過節食減肥，不僅要少吃(不能不吃)，還要吃對。看了上述內容後，某些想減肥但又管不住嘴的朋友應該會有所警醒。希望各位能夠合理飲食，並且以後也不要再沉浸於吃幾口飯後還擔心長二兩肉的的愧疚中。
看完上面這些，心裏是不是對節食減肥嗎這個問題有了明確的答案了呢？只有合理健康飲食，而不是盲目的節食，損害自己的健康，管住嘴、邁開腿，遠離垃圾食品，科學合理搭配飲食，同時進行有效健康的運動，做到自律健康的生活，自然就會擁有健康理想的身材啦。
