枸杞是一種植物的種子，它生長在我國的西北地區，比較容易怕潮溼。在醫學上它有着名貴的藥用價值，屬於一種保健藥品。但是，經常食用枸杞的小夥伴也許會發現，枸杞是非常容易壞的，真的是因爲它保質期短嗎?其實，是你不懂得枸杞儲存方法，枸杞如何儲存。
一、枸杞儲存方法，枸杞如何儲存
1.曬乾密封
枸杞非常害怕潮溼，一旦有一點的潮溼都會導致全部都壞掉。因此，我們可以選擇天氣乾燥，太陽熱烈的時候去曬乾它。曬乾的枸杞降低了它本身的溼度，也保證了它可以不容易受到潮溼。曬乾以後要馬上用密封瓶子或者袋子裝好，這樣是可以儲存一段時間的。
2.冷藏保鮮
如果你沒有曬乾也不必擔心，你還可以放到冰箱去冷藏。高溫會讓枸杞容易變質，使得原來的光澤都沒有那麼亮。爲了讓它保持新鮮，低溫儲存是比較好的選擇。因此，如果你買了大量的枸杞，可以選擇放入冰箱中冷藏，也可以讓它保持新鮮。
3.真空儲存
真空算是最好的儲存方法了，真空可以隔開氧氣和水分，讓它長期都不受潮溼。防止它於空氣中的化學物質發生氧化反應。真空是最有效的保質方法。
二、枸杞的功效
1.清肝明目
枸杞中含有豐富的維生素E，胡蘿蔔素可以達到明目的效果。同時，它還可以起到抗氧化的作用，幫助人體排出毒素。因此，它有着清肝明目的效果。
2.養顏美容
枸杞可以促進細胞的再生，讓細胞保持活力，面板吸收更多的水分與氧份。自然也就可以起到美白的作用。
枸杞的功效非常多，我們通常只是知道如何去食用枸杞，卻沒有好好研究過如何去儲存它。枸杞用對了方法儲存，它可以有非常長的保質期。但是，如果你沒有好好儲存它，有可能一會就壞了、變質了，它也就失去了原有的效果，還有可能對身體有害。
