棗杞洋蔘桂圓茶的做法 滋補肝腎---棗杞洋蔘桂圓茶 棗杞洋蔘桂圓茶怎麼做

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開春以來,變換了幾種養生茶,感覺口味跟效果都還不錯的就是這款溫補的組合。每天早上起牀後都是蜂蜜檸檬水,主要是爲了清理腸胃。早飯過後,泡上一壺溫潤的棗杞洋蔘桂圓茶,不僅解渴還能起到養肝養血益氣的效果。
1、紅棗:中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
2、枸杞:補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
3、西洋參:西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.古語云:“西洋參性涼而補,凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之”.故補而不燥是西洋參的特別之處.中醫認爲,西洋參屬於涼藥,宜補氣養陰。如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。
4、桂圓:桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療發。

食材明細

主料
  • 西洋參 (10-15克)
  • 紅棗 (3-4顆)
  • 桂圓 (3顆)
  • 枸杞子 (10-15粒)
  • 清淡 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

棗杞洋蔘桂圓茶的做法步驟

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    1、準備材料

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    2、紅棗剝開或在鐵鍋裏炒熟,桂圓去皮。

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    3、一起投入茶壺中,加入燒開的沸水浸泡。

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    4、浸泡15分鐘。

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    5、喜甜的可以加些冰糖,原味還是非常清潤香甜的。