食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黃金泡麪雞排的做法步驟
1、雞胸肉用刀背剁鬆軟
2、加料酒、蔥蒜粉、黑胡椒粉、鹽抹勻,醃製15分鐘
3、泡麪用小拳拳碾碎
4、醃製好的雞胸肉蘸上雞蛋液後再均勻的裹上一層泡麪碎末
5、熱鍋起油,180℃下入雞排炸4~5分鐘後撈出控油
6、擺盤,再撒上辣椒粉、藤椒粉即可~
1、雞胸肉用刀背剁鬆軟
2、加料酒、蔥蒜粉、黑胡椒粉、鹽抹勻,醃製15分鐘
3、泡麪用小拳拳碾碎
4、醃製好的雞胸肉蘸上雞蛋液後再均勻的裹上一層泡麪碎末
5、熱鍋起油,180℃下入雞排炸4~5分鐘後撈出控油
6、擺盤,再撒上辣椒粉、藤椒粉即可~