食材明細主料魚排 (適量)麪包糠 (適量)雞蛋 (適量)輔料檸檬 (適量)沙拉 (適量)原味 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)爽脆魚排的做法步驟1、準備材料2、魚排➕鹽➕檸檬汁➕澱粉➕兩個蛋黃➕澱粉。魚排可以切小塊3、再把魚排裹上面包糠4、把魚排在油鍋裏炸酥即可5、完成