“軟糯香甜,口感有韌勁,作爲點心也是蠻不錯的!” 食材明細主料紅糖年糕 (適量)熟芝麻 (少許)輔料稻米油 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)香煎紅糖年糕的做法步驟1、紅糖年糕切成厚薄均勻的塊狀備用。2、電餅檔預熱,均勻刷一層稻米油,放入年糕中火煎。3、煎至年糕變軟,兩面微微焦香即可。4、盛出裝盤,撒上少許熟芝麻。5、成品圖。6、成品圖。小竅門全程中火煎至!