“1;豆子火腿糉。製作方法:糉葉洗淨,糯米洗淨、稻草燒灰用開水泡好水,用來泡米,棕樹葉做繩子,” 食材明細主料糉葉 (適量)糯米 (適量)火腿 (適量)鮮肉 (適量)豆子 (適量)梅乾菜 (適量)肉 (適量)輔料稻草灰 (適量)棕樹葉 (適量)菜油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)農家糉子的做法步驟1、用稻草燒成灰,放在藍子裏,燒好開水,用開水泡在灰上。2、力出草灰,灰水用來泡米。3、把糯米放在灰清水中,泡2小時。4、火腿丁。鮮肉、豆子、糯米、菜油、鹽蚌、拌在一起。5、去取棕樹葉做繩子。6、撕成繩子,待用。7、開始包糉子了,就這樣我把傳統糉子包好了。小竅門正宗農村傳統的糉子