“喜歡品嚐,喜歡做給寶寶吃,做給最愛的老公吃” 食材明細主料鳳爪 (10只)中辣 (口味)滷 (工藝)一天 (耗時)簡單 (難度)泡椒鳳爪的做法步驟1、洗淨鳳爪,放入鍋中加水燒開,再燒8分鐘,可自己酌量。然後取出在水龍頭下衝洗2、多次沖洗後,放入涼水中泡三小時。3、容器中放涼白開水,依次放入白糖,白醋,少許鹽,泡椒,八角,香葉,花椒顆粒,生薑,蒜子攪拌後放入乾淨的鳳爪。保鮮膜蓋放冰箱第二天就可以吃了。