“蘋果含有豐富的營養,正所謂一天一蘋果醫生遠離我,蘋果不僅可以生吃,用來燉湯更是妙不可言。家中有老人,時常胃口不好,蘋果燉湯有健胃的功效。而銀耳有美容滋潤的功效,乃女性最愛。所以蘋果雪耳糖水簡直是天作之合。尤其在這個季節,秋冬乾燥,此糖水滋潤補氣血,潤肺養胃,飯後來一碗,簡直不能太滿足!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘋果雪耳糖水的做法步驟
1、準備材料。蘋果2個,銀耳一朵,百合幾個(可加可不加),紅棗幾顆(去核)。把銀耳和百合先用水泡,然後洗淨,和紅棗一起入鍋煲半小時。
2、半小時後,把蘋果切小塊放入。再煲半小時。
3、加入適量冰糖,再煲一下便可。
4、在這樣微寒的天氣趁熱喝是最好的。家中有老人小孩最適合不過哦!