食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇胡蘿蔔疙瘩湯的做法步驟
1、食材圖,把香菇,胡蘿蔔,肉丸都改刀切碎。
2、炒鍋放油燒熱,放入胡蘿蔔香菇煸炒。
3、放入生抽,醋,鹽翻炒入味。
4、放入1.5千克左右的水開。
5、麪粉在細流水下用筷子攪拌成小疙瘩。
6、水開後把麪疙瘩放鍋裏煮開。
7、放入肉丸改小火煮2分鐘。
8、疙瘩湯煮黏稠即可。
9、成品圖。
1、食材圖,把香菇,胡蘿蔔,肉丸都改刀切碎。
2、炒鍋放油燒熱,放入胡蘿蔔香菇煸炒。
3、放入生抽,醋,鹽翻炒入味。
4、放入1.5千克左右的水開。
5、麪粉在細流水下用筷子攪拌成小疙瘩。
6、水開後把麪疙瘩放鍋裏煮開。
7、放入肉丸改小火煮2分鐘。
8、疙瘩湯煮黏稠即可。
9、成品圖。