食材明細主料地瓜粉條 (適量)丸子 (適量)白蘿蔔 (適量)香菇 (適量)芥菜 (適量)輔料薑片 (適量)蔥花 (適量)配料高湯 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)丸子凍豆腐粉條煲的做法步驟1、高湯倒入砂鍋,把香菇白蘿蔔地瓜粉條薑片一起放入高湯煮開,轉小火蓋鍋蓋再煮10多分鐘左右。2、之後放入丸子和凍豆腐轉中火煮7至8分鐘,加入芥菜煮開調味撒蔥花即可。