食材明細主料水發銀耳 (一朵)川貝 (30粒左右)雪梨 (1個)冰糖 (適量)甜味 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)川貝雪梨湯的做法步驟1、用清水泡發川貝十分鐘左右,泡川貝的水微苦,不能要。2、銀耳去黃色的根蒂後撕成小朵洗淨。3、雪梨洗淨,切成兩釐米左右的小塊。(雪梨全身都是寶,梨皮梨核不要扔了)4、把雪梨、川貝、銀耳、冰糖放入電壓力鍋內,加入沒過材料的清水。5、接通電源,高壓二十分鐘,電壓力鍋結束工作泄壓後即可食用。