食材明細主料面 (適量)青菜 (適量)香菜 (適量)雞蛋 (適量)輔料生抽 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)未知 (難度)河南鍋邊的做法步驟1、兩勺面,加水攪拌成稀麪糊加入蔥花,放入鹽和十三香2、炒鍋熱放入油,然後倒入三分之二麪糊在鍋裏轉。麪糊凝固鍋一圈加入開水煮開3、放入青菜煮熟。把剩下的麪糊倒上。煮至水開。打一個碎雞蛋。4、然後放入香菜鹽生抽雞精出鍋。