食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭黃炒滑蛋的做法步驟
1、韭黃洗淨切成5cm左右的小段
2、打蛋液。這步最關鍵,加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑!加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑!加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑!重要事情說三遍。
3、先炒熟韭黃單獨放鹽。然後倒入打好的蛋液。炒熟即可。
1、韭黃洗淨切成5cm左右的小段
2、打蛋液。這步最關鍵,加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑!加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑!加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑!重要事情說三遍。
3、先炒熟韭黃單獨放鹽。然後倒入打好的蛋液。炒熟即可。