食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿燒豆腐的做法步驟
1、豆腐買來後用涼水過一下,切塊
2、西紅柿洗淨切塊
3、鍋人放少量油,放入蔥炒香後,放入切好的西紅柿翻炒。
4、加入適量水,放鹽,糖
5、把切好的豆腐塊放入,大火燒5分鐘左右。轉小火,待豆腐變大,關火。
6、前鍋前,用澱粉勾芡。放適量雞精,裝盤。
小竅門
豆腐入了味,真的很好吃喔。
1、豆腐買來後用涼水過一下,切塊
2、西紅柿洗淨切塊
3、鍋人放少量油,放入蔥炒香後,放入切好的西紅柿翻炒。
4、加入適量水,放鹽,糖
5、把切好的豆腐塊放入,大火燒5分鐘左右。轉小火,待豆腐變大,關火。
6、前鍋前,用澱粉勾芡。放適量雞精,裝盤。
豆腐入了味,真的很好吃喔。