食材明細主料金針菇 (500克)輔料奶油塊 (2個)蒜 (5瓣)配料胡椒粉 (適量)蒜香 (口味)烤 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨、切去老根,放於錫紙上,奶油塊2個切成小塊,均勻撒在金針菇上。2、生蒜5瓣,切成蒜末入盤,倒入老抽。3、將調好的蒜末醬油撒到金針菇上,再撒上胡椒粉。4、將錫紙包好,放入烤箱。180度,上下火,7分鐘。5、烤好了,噹噹噹當,出鍋了!6、蒜香濃郁,還有奶油的甜香!