食材明細主料鹹肉 (適量)蒲瓜 (適量)蠶豆 (適量)調料鹽 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蒲瓜燒蠶豆的做法步驟1、鹹肉切條。2、蒲瓜去皮切片。3、蠶豆剝殼。4、鹹肉放入鍋中小火煸炒出油。5、放入蒲瓜翻炒2分鐘。6、放入蠶豆,加水燒煮5分鐘。7、酌情加鹽調味。8、出鍋。小竅門手邊正好有玉米粒,一起燒了,不在菜譜之內哈。