食材明細主料毛豆 (315克)蘿蔔 (475克)輔料生抽 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)毛豆燒蘿蔔的做法步驟1、材料:毛豆、蘿蔔2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將蘿蔔清洗一下。4、放在案板上切成塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。6、隨後,加入一些清水煮開。7、接着,合入淘洗好的毛豆翻動一下。8、然後,加適量的生抽。9、加適量的白糖。10、加適量的鹽。11、加適量的雞精。12、調味煮開。13、最後,煮至蘿蔔熟軟,即成。14、出鍋裝盤。