食材明細主料圓白菜 (半顆)烤鴨 (適量)黑木耳 (5克)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)黑木耳烤鴨炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜2、烤鴨3、黑木耳(已泡發清洗)4、將圓白菜撕成小塊清洗一下撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入圓白菜翻炒一下。6、接着,合入黑木耳,加少許水翻炒翻炒至圓白菜斷生。7、然後,合入烤鴨翻炒一下。8、最後,加點鹽、雞精。9、調味炒勻即成。