“在網上看到有賣黃瓜花的,覺得挺稀罕,第一次見,趕緊就買下來了,據說這個黃瓜花就是黃瓜沒長大時候的品種,看着是挺好看的。然後順手又買了一盒即食蟹棒,是可以直接開啟吃的,嚐了一點覺得有一點點鹹,正好跟黃瓜花一搭配,顏色上看起來就更好看了,炒出來的菜餚,帶點甜味,又有藤椒的香味,附帶着黃瓜花也有了這樣的味道,清爽中的鮮甜,很好吃的菜餚!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜花炒即食蟹棒的做法步驟
1、準備好食材。即食蟹棒室溫自然解凍。
2、將多功能一體鍋的火鍋按鈕開啟,鍋裏水燒開後,放入黃瓜花煮20秒。
3、將黃瓜花撈出控幹水分。
4、燒烤檔在撈黃瓜花的時候開啟,淋一點油,直接將撈出來的黃瓜花放上去。
5、翻炒幾下後,將即食蟹棒倒入攪勻。
小竅門
1.即食蟹棒裏就有味道,所以不需要另外加調料了。
2.黃瓜花過一下水,可以去除苦澀味。