食材明細主料茭白 (130克)熟豬肚 (110克)洋蔥 (145克)輔料生抽 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)洋蔥豬肚炒茭白 的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、熟豬肚、洋蔥(已清洗切開)2、將已清洗好的茭白放在案板上切開,待用。3、將熟豬肚放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥和茭白翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、翻炒翻炒至熟。7、然後,合入切好的熟豬肚翻炒一下。8、最後,加適量的生抽。9、加適量的鹽。10、調味炒勻,即可。