食材明細主料娃娃菜 (適量)豆豉 (適量,)剁椒 (適量)蝦米 (適量)大蒜 (幾個)豆芽 (適量)調料玉米油 (10毫升)鹽 (少許)清淡 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)進階 (難度)蒜蓉娃娃菜蒸豆芽的做法步驟1、豆豉,蝦米。2、大蒜去皮切碎。3、娃娃菜洗乾淨備用。4、豆芽洗乾淨備用。5、娃娃菜切好備用。6、油鍋燒熱倒入玉米油煸炒大蒜和豆豉剁椒,加入少許鹽一起炒。7、然後淋入表面,大火蒸15分鐘。8、成品,家常蒸菜。9、成品。