“簡單快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆絲】
家庭吃飯多數時候是講究簡單快捷,這款【韭菜炒土豆絲】從小媽媽就經常給我們炒着吃,很好吃,也很下飯,這個已經做了一個多月了,今天整理好分享給朋友們,希望大家喜歡!”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜炒土豆絲的做法步驟
1、韭菜炒土豆絲食材。
2、土豆切成絲用涼水洗淨泡一下。
3、韭菜洗淨切成寸段。
4、炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。
5、放入土豆絲翻炒。
6、土豆絲斷生後放入生抽翻炒,然後放入韭菜。
7、翻炒至韭菜斷生後放入鹽和雞精翻炒均勻即可。
8、做好韭菜炒土豆絲裝盤即可食用。
9、綠色天使歡迎朋友的光臨!
小竅門
小貼士:
1、土豆一定要切好後洗淨並用清水泡一下,炒纔不會粘鍋。
2、喜歡韭菜多久多放點韭菜,喜歡土豆多久多放點土豆,怎麼吃都好吃的。