“用黃油炒大蝦香氣很濃郁,搭配中餐常用的大蒜來激發蝦的鮮,試試看,味道特別美妙!” 食材明細主料活海蝦 (適量)大蒜 (適量)輔料黃油 (適量)生抽 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜香黃油蝦的做法步驟1、大蝦挑去蝦線洗淨備用,大蒜切碎備用2、鍋熱放入黃油3、油熱後放入蒜碎爆香4、然後放入大蝦旺火翻炒至大蝦變紅5、再倒入適量的生抽和料酒調味,翻炒一會就可以出鍋了6、黃油和大蒜的搭配,超讚!