食材明細主料三層肉 (100g)五花肉 (適量)輔料薑汁 (適量)醬油 (適量)冰糖 (適量)鹹甜 (口味)滷 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)姜香肉豆腐的做法步驟1、肉切塊,豆腐切塊2、薑片放麻油爆香3、放入肉和豆腐燉15分,收汁