食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
辣炒蘿蔔條的做法步驟
1、原料:水蘿蔔兩個;花椒;幹辣椒;姜;蒜;烤肉醬;醬油;鹽;食用油;糖少許。
2、蘿蔔切條;辣椒去籽;姜切碎;蒜切片。
3、鍋裏不放油,倒入花椒,煸出香味。
4、倒入油,煸香辣椒、姜蒜。
5、放入蘿蔔條、加少許清水,翻炒。
6、加入醬油,炒至均勻上色。
7、加入烤肉醬,炒熟。
8、放鹽調味,加糖提味,出鍋。
1、原料:水蘿蔔兩個;花椒;幹辣椒;姜;蒜;烤肉醬;醬油;鹽;食用油;糖少許。
2、蘿蔔切條;辣椒去籽;姜切碎;蒜切片。
3、鍋裏不放油,倒入花椒,煸出香味。
4、倒入油,煸香辣椒、姜蒜。
5、放入蘿蔔條、加少許清水,翻炒。
6、加入醬油,炒至均勻上色。
7、加入烤肉醬,炒熟。
8、放鹽調味,加糖提味,出鍋。