雙椒炒豆腐皮的做法 雙椒炒豆腐皮怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙椒炒豆腐皮的做法步驟

• 1、豆腐皮切絲焯水備用。

• 2、青.紅椒切成絲.蒜切片.蔥切沫.姜切絲。

• 3、熱鍋放油燒至三成熱，放入蔥薑蒜翻炒出香味。

• 4、倒入紅辣椒。

• 5、倒入豆腐皮.耗油翻炒。

• 6、倒入青椒絲翻炒.加入鹽.味精翻炒均勻即可。

• 7、裝盤。