食材明細主料蒜苗 (1把)精五花肉 (120g)輔料食用油 (半匙)調料食鹽 (2g)生抽 (10g)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)精五花炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨。2、斜切。3、五花肉切薄片。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉片翻炒。6、把肉炒熟。7、放生抽。8、放食鹽和蒜苗。9、把蒜苗炒熟即可。10、成品。