食材明細主料姬菇 (適量)芹菜 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)蔥花 (適量)雞精 (適量)生抽 (一點)原味 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)姬菇炒芹菜的做法步驟1、姬菇撕扯小朵2、用熱水焯一下3、控幹水分備用4、切好的芹菜5、鍋中熱油下入蔥花爆香6、加入芹菜7、然後加入姬菇大火翻炒加鹽+雞精+生抽一點調味8、出鍋嘍9、請您品嚐10、成品上圖。