食材明細主料千張 (130克)萵筍葉 (適量)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)萵筍葉炒千張的做法步驟1、食材:千張2、萵筍葉3、將千張放在案板上切開。4、放入碗中用開水泡一下,撈出待用。5、將萵筍葉洗淨撈出。6、放在案板上切碎。7、燒鍋倒油燒熱,下入萵筍葉和千張翻炒翻炒。8、然後,加點鹽、雞精。9、調味炒勻,即可。