食材明細主料胡蘿蔔 (三分之一根)黃瓜 (五分之一根)肉腸 (兩大片)輔料醬油 (適量)花生油 (適量)蔥 (一小段)其他 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)醬油炒三片的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片2、黃瓜洗淨切片3、肉腸切片4、蔥切花5、鍋燒乾放油放蔥花爆香6、放胡蘿蔔片黃瓜片肉腸片,翻炒兩三下使其每一片都沾上了油,放醬油繼續翻炒大約半分鐘即可7、出鍋